10 Migliori griglie elettriche per la casa

Il grill elettrico è un apparecchio moderno per cucinare cibi saporiti che hanno il sapore della carbonella. Permette di cucinare in modo rapido e salutare, senza aggiungere olio. Più sicuro da usare perché non c’è fiamma libera. Adatto alle cucine compatte. La valutazione del grill 2022 vi permette di scegliere un modello affidabile per la vostra casa.

Quale grill elettrico è la scelta migliore?

Il loro principio di funzionamento è a contatto o senza contatto. La seconda opzione è più comoda per l’uso domestico. Si dividono inoltre in modelli monofacciali e bifacciali. I modelli monofacciali o aperti devono essere ruotati. Le griglie bifacciali cuociono contemporaneamente su entrambi i lati, senza schizzi, grazie al coperchio a pressione con l’elemento riscaldante.

Materiale della custodia

L’involucro può essere in metallo, in plastica o una combinazione di entrambi. Robusti, durevoli ma costosi – modelli con corpo in acciaio. L’alluminio e la plastica resistente al calore sono alternative economiche. Con un uso attento durerà più di un anno. La vaschetta di raccolta del grasso è un utile accessorio che facilita la pulizia di qualsiasi tipo di elettrodomestico. Il forno è generalmente realizzato in plastica resistente.

Materiale di superficie per la frittura

Sono spesso realizzati in alluminio o ghisa. Un rivestimento antiaderente è d’obbligo. I pannelli che possono essere rimossi sono un vantaggio. Più comodo da pulire. Si possono trovare in vendita modelli con superfici in ceramica o in pietra naturale. Bellezza, velocità e qualità di cottura. Tuttavia, hanno un prezzo adeguato e richiedono una cura particolare.

Possono essere appiattiti o scanalati. Il primo tipo permette di ottenere croste perfette, il secondo di ottenere striature saporite sulle bistecche.

Suggerimento! A parità di opzioni, dare la preferenza al modello i cui piatti saranno più spessi e pesanti.

Potenza

Più alto è il valore, più veloce e migliore è il processo di cottura. Ideale per la casa – da 1600 a 2500 W. Dispositivi economici con potenza inferiore a 1000 watt – un’opzione per arrostire le verdure, essiccare il pane pita per lo shawarma. Improbabile ottenere croste croccanti e carne succulenta.

Importante! La funzione di protezione da surriscaldamento è utile in caso di sbalzi di tensione o se si utilizza il dispositivo per periodi prolungati.

Il controllo

Esistono controlli meccanici ed elettronici. Il primo è solitamente rappresentato da una rotella per la regolazione della potenza. I modelli più semplici possono avere solo un pulsante di accensione, senza alcuna opzione per ridurre o aumentare la temperatura delle piastre. Gli apparecchi elettronici sono considerati più avanzati perché possono impostare una temperatura più elevata con maggiore precisione e dispongono di modalità automatiche preimpostate. Ci sono marchi che lavorano con un’applicazione mobile.

Assicurarsi di poter impostare il tempo di cottura. Non tutti i grill sono dotati di questa funzione. Esistono apparecchi intelligenti che si spengono automaticamente quando il cibo è completamente cotto.

I migliori grill elettrici economici

Non dispongono di opzioni ultramoderne, accessori aggiuntivi. Tuttavia, il compito principale – cucinare rapidamente cibi sani e gustosi – è eccellente, come dimostrano gli utenti.

1. ENDEVER Grillmaster 220

Il Grillmaster 220 ENDEVER è in cima alla classifica dei grill elettrici. Permette di cucinare in modo rapido ed efficiente piatti a base di carne, pesce, verdure e alimenti dietetici con una crosta sana e saporita. Potenza 2100 W.

Il metodo di funzionamento a contatto e il riscaldamento reversibile delle superfici evitano il rovesciamento intermittente degli alimenti, gli schizzi in cucina e lo scarico del grasso in eccesso in un apposito vassoio. La regolazione automatica dell’altezza consente di adattare i pezzi a diversi spessori. Se necessario, il coperchio superiore può essere utilizzato come padella a sé stante, ampliando l’area di cottura, ad esempio per le salsicce al barbecue.

Vantaggi:

• Rivestimento in teflon;
• riscaldamento uniforme dell’intera area;
• è possibile regolare la temperatura;
• Apertura a 180°;
• scomparto per il cavo;
• maniglia non riscaldante.

Svantaggi:

• I pannelli non sono rimovibili.

2. Kitfort KT-1645

Combina un corpo in plastica e superfici di lavoro in metallo. Potenza 1200 watt, sufficiente per grigliare piccole bistecche di pesce, panini per hamburger, shawarma, crostini, verdure senza olio. Il design consente di cuocere su entrambi i lati con il coperchio chiuso o aperto a 180°. In questo modo l’apparecchio si trasforma in un grande tostapane.

Il funzionamento è semplice – meccanico. È possibile selezionare la temperatura di cottura ottimale per ogni prodotto, fino a 230 gradi.

Vantaggi:

• Design 2-in-1;
• riscaldamento rapido e diretto;
• Termostato per mantenere il cibo caldo;
• Non occupa molto spazio;
• due scomparti per la raccolta dei liquidi quando viene utilizzata come friggitrice;
• superficie scanalata.

Svantaggi:

• Non adatto a tagli di carne spessi;
• pannelli non rimovibili.

3. VITEK VT-2635 ST

Grill elettrico economico per la casa con pannelli antiaderenti scanalati e dimensioni utili di 25×18 cm. Abbastanza per friggere due grossi pezzi di carne o alcune salsicce. Il vassoio di raccolta è rimovibile e facile da pulire. 1500 Watt di potenza.

Per la scocca sono stati utilizzati plastica e acciaio resistenti al calore. L’impugnatura ergonomica non si scalda, può essere aperta con le mani umide durante la cottura perché è dotata di un alto grado di protezione contro le scosse elettriche. Nessun controllo qui. Spie luminose che segnalano il funzionamento dell’apparecchio.

Vantaggi:

• Impugnatura resistente al calore;
• Cottura uniforme su entrambi i lati contemporaneamente;
• Facile da usare e da curare;
• Basso consumo energetico;
• Non occupa molto spazio.

Svantaggi:

• Non c’è un pulsante di accensione;
• Non è possibile utilizzare il coperchio superiore come superficie indipendente;
• nessuna regolazione della temperatura.

I migliori elettrogrill con comandi meccanici

Facile, affidabile e di facile utilizzo. Adatto alla maggior parte delle operazioni di cottura.

1.  Kitfort KT-1652

Il miglior grill elettrico per un facile utilizzo e una facile pulizia. Si riferisce ai modelli a contatto con due modalità di utilizzo della superficie: monofacciale e bifacciale. Buona potenza di 2100 W. Permette di arrostire con qualità pezzi massicci, verdure, pane e altro ancora. Se utilizzato troppo a lungo, si spegne automaticamente e protegge dal surriscaldamento. Il tempo può essere impostato su 10/20/25/30 minuti. La temperatura può essere regolata da 90 a 230 gradi.

I pannelli sono in alluminio. Si distinguono dalle precedenti nomine del rating in quanto vengono rimossi. In questo modo è molto più facile prendersi cura di. Doppio rivestimento contro l’incollaggio. Capacità del serbatoio del grasso 100 ml.

Vantaggi:

• si riscalda rapidamente;
• Frittura di qualità;
• impostazioni flessibili;
• pannelli rimovibili;
• protezione contro il surriscaldamento;
• Scomparto per la conservazione dei cavi.

Svantaggi:

• cavo di alimentazione corto;
• Le impronte digitali rimangono sulla superficie.

2. REDMOND SteakMaster RGM-M808P

In cima alla classifica dei migliori grill elettrici grazie alla sua velocità di cottura e alla qualità della grigliatura di grandi tagli di carne. Dotato di un rivestimento rinforzato per evitare che i cibi si attacchino. Tuttavia, la caratteristica principale del modello economico è la modalità “forno”. Include un vassoio speciale per questo. Il principio di funzionamento è semplice: caricare gli ingredienti, coprire con un foglio di alluminio, posizionare sul piano di lavoro e chiudere il coperchio. Per preparare frittate, sformati, stufati, pilaff e molto altro ancora.

Le caratteristiche tecniche comprendono cinque modalità di funzionamento, regolazione della temperatura fino a 230°, regolazione dello spessore del pezzo, apertura del coperchio a 180°.

Vantaggi:

• potente;
• multifunzionale;
• Rivestimento antiaderente rinforzato;
• Impostazione della temperatura a variazione continua;
• app mobile con ricette.

Svantaggi:

• Il coperchio non si incastra perfettamente: è necessario premerlo;
• i pannelli non possono essere rimossi.

3. Polaris PGP 2902

Versatile, compatto. L’involucro è realizzato con materiali combinati. I comandi si trovano proprio sul coperchio superiore. Impostazione della temperatura fino a 230 gradi. Ci sono degli indicatori che permettono di sapere quando sta funzionando. Potenza di 2000 watt.

Supporta due modalità: grill-press e mini-forno. Adatto a bistecche di pesce e carne di diverso spessore grazie al coperchio regolabile in altezza. L’area di cottura è dotata di canali che consentono al succo in eccesso di defluire nel raccoglitore di succo. In opzione, viene fornita una spatola per la pulizia delle superfici scanalate.

Vantaggi:

• uso universale;
• facile da usare;
• spatola per la pulizia dei pannelli;
• è possibile selezionare il riscaldamento ottimale;
• rapporto qualità/prezzo.

Svantaggi:

• Nessun ricettario.

4. Tefal Minute Grill GC205012

Dotato di 1600 watt di potenza e di pannelli antiaderenti intercambiabili. Permette di cucinare una varietà di piatti senza olio, schizzi o fumo. Può essere utilizzato anche come barbecue. Il termostato è dotato di tre livelli di regolazione sotto forma di interruttore rotante. Tante ricette facili con tempi di cottura consigliati disponibili sul sito ufficiale.

Vantaggi:

• due posizioni: grill e barbecue;
• riscaldamento uniforme;
• Le parti rimovibili possono essere lavate in lavastoviglie;
• Può essere conservato in verticale o in orizzontale;
• Alloggiamento e parti in metallo.

Svantaggi:

• Nessun pulsante di accensione separato;
• Nessun spegnimento automatico.

I migliori grill elettrici con controllo elettronico

La maggior parte dei modelli odierni è dotata di elettronica. Altamente preciso, con funzioni avanzate. Richiede un intervento umano minimo.

1. Tefal Optigrill Elite GC750

Il popolare modello del marchio francese è entrato nella rassegna delle griglie domestiche grazie alla sua elevata potenza di 2000 watt e all’interfaccia avanzata. Basta aggiungere gli ingredienti e scegliere uno dei 12 programmi automatici. Una luce insolita indica quando la bistecca è cotta o un altro prodotto è pronto e mostra anche il tempo di cottura rimanente. La temperatura massima è di 270 gradi Celsius. Le parti rimovibili possono essere lavate in lavastoviglie.

Vantaggi:

• multifunzionale;
• Misurazione automatica dello spessore della fetta;
• indicazione del grado di frittura;
• funzione di sbrinamento;
• grande superficie di lavoro – per 3-4 porzioni.

Svantaggi:

• pesante – peso 7,2 kg.

2. De’Longhi MultiGrill CGH 1030D

Un dispositivo completo che vi permette di creare capolavori culinari. La cassa in acciaio inossidabile non teme gli shock meccanici. Il piano di lavoro ha una base antiaderente rinforzata. Non sono richieste conoscenze particolari per il funzionamento. Il display LCD mostra tutte le informazioni necessarie. Il termostato regolabile consente di impostare la temperatura ottimale per ogni ingrediente. Include piastra per waffle. Parti rimovibili lavabili in lavastoviglie.

Vantaggi:

• Riscaldamento ad alta velocità;
• Numerose modalità integrate;
• protezione contro il surriscaldamento;
• Può essere utilizzato come barbecue;
• costruzione di qualità.

Svantaggi:

• peso – quasi 12 kg;
• Cavo di alimentazione corto;
• Piccolo serbatoio di grasso.

3. Polaris PGP 3002DP Temp. ottimale

Ha la massima potenza nominale di 2200 W. Relativamente compatto e leggero 6,4 kg. Dotato di 9 modalità automatiche. Può essere utilizzata come piastra per grigliare o come grill-press per grigliare rapidamente le bistecche. Misura automaticamente lo spessore degli alimenti. Il succo in eccesso defluisce attraverso i canali nel vano. L’ultimo si ritrae per un’ulteriore pulizia. Anche i pannelli sono rimovibili.

vantaggi:

• facile controllo a sfioramento;
• Misuratore di spessore automatico;
• scelta del livello di cottura;
• Elevata velocità di cottura grazie alla sua potenza;
• Il corpo, l’impugnatura e la manopola non si riscaldano durante il processo.

Svantaggi:

• Lo spessimetro spesso non funziona;
• Sottile rivestimento antiaderente.