10 Migliori macchine per il pane per il 2022

La macchina del pane è un apparecchio che cuoce il pane in modo quasi automatico. La maggior parte dei modelli impasta la pasta ed esegue altre operazioni in autonomia. La valutazione di 2022 vi indicherà i modelli migliori e i consigli degli esperti vi aiuteranno a decidere la scelta.

Come scegliere un panettiere per la casa

La macchina del pane giusta può preparare pane veloce per tutta la famiglia. I modelli variano in termini di output e altri parametri. Vale la pena di indagare prima di acquistare.

peso della pagnotta

Molti modelli moderni permettono di cuocere pane di diverse dimensioni. Può variare da 400-500 g a 1500 g. Per evitare di fare una macchina del pane troppo piccola, considerate quanto è grande la famiglia. Quindi, con un numero diverso di persone, l’apparecchio dovrebbe cuocere pagnotte delle seguenti dimensioni in una sessione:

• Per due o tre persone, il peso minimo è di 500-700 g.;
• Tre o quattro persone – da 800 a 1.200 g.;
• Per una famiglia numerosa o un’azienda, così come per i casi in cui la cottura al forno è frequente, sono adatti gli apparecchi da 1300-1500 g.

Potenza

La potenza dipende dalla velocità di cottura. Ma un panettiere ad alta potenza consuma molta elettricità. La scelta ideale è quella di un apparecchio da 600-800 Watt. Una pagnotta può essere cotta in 4-6 ore. I modelli con più di 800 watt riescono a cuocere in 3 ore.

I programmi

I forni moderni sono in grado di cuocere tutti i tipi di pane, tra cui.ch. con additivi. Esistono modelli con programmi di impasto per pasta, ravioli. Esistono varianti con programmi che consentono di cucinare altri alimenti. Ad esempio, yogurt, zuppa, cereali, marmellata… Ma ad oggi, il cibo cucinato in questo modo non è di altissima qualità. Più programmi rendono il dispositivo più costoso.

Ci sono caratteristiche utili da tenere in considerazione.

1. Cottura rapida – riduce i tempi (spesso a scapito della qualità).
2. Possibilità di personalizzare la croccantezza della crosta.
3. Mantenimento della temperatura – in modo che il pane non si raffreddi per un po’ di tempo.
4. Avvio ritardato – utile se si desidera che le pagnotte siano pronte entro un certo orario. Ad esempio, si può preparare il pane per la colazione. Alcuni modelli sono dotati di un timer che può essere impostato per un massimo di 12 ore.
5. Riserva di memoria: in caso di interruzione dell’alimentazione, il forno mantiene le impostazioni per un certo periodo di tempo. Quando lo si accende, continua a cucinare dal punto in cui si è interrotto.

Secchio

La benna per impastare e cuocere ha esigenze elevate:

• deve essere forte e durevole;
• Verificare la presenza di scheggiature, crepe, graffi e urti;
• il materiale utilizzato è l’alluminio o l’acciaio; quest’ultimo è più robusto e durevole;
• Il rivestimento antiaderente è importante;
• Può essere difficile sostituire la benna, quindi verificare la disponibilità e il costo dei pezzi di ricambio.

I secchi possono essere realizzati in diverse forme. Non ha quasi alcun effetto su nulla. Ma in quella rotonda, il pane può cuocere in modo più uniforme. Esistono modelli con secchi insoliti. Ad esempio, quelli lunghi per le baguette, quelli piccoli per i panini. L’impasto per questi prodotti deve essere formato e applicato a mano.

La benna può essere dotata di uno o due miscelatori. Si tratta di spatole speciali che si immergono nell’impasto. Sono facilmente raggiungibili quando le spatole sono ripiegate o sono dotate di un gancio.

Dispenser

Dispenser – uno scomparto per gli additivi del pane (noci, frutta secca, cioccolato, ecc.).). Spruzza automaticamente gli ingredienti al momento giusto. Ma questo rende la pasticceria più costosa. Senza di esso, è necessario aggiungere manualmente gli additivi a un segnale. Se si prepara raramente il pane, si può fare a meno del dispenser.

Mini macchine per il pane

I mini panettieri si distinguono dai panettieri tradizionali per le loro dimensioni ridotte. Il pane è sufficiente per 1-2 persone e la qualità rimane alta. In linea di massima tali apparecchi hanno un minimo di programmi necessari.

1. MARTA MT-1784 Il maestro panettiere

Un piccolo forno del peso di 3,6 kg. Ha un aspetto elegante ed è adatto a un piccolo appartamento. Peso massimo della pagnotta 500 g. La potenza del dispositivo è di 550 W, quindi il processo non sarà molto veloce. Questo modello è dotato di dodici programmi e di varie funzioni utili. Disponibile per la preparazione di pane di segale e di frumento, prodotti da forno dolci e senza glutine. Modalità baguette francese. I programmi individuali preparano yogurt o marmellata.

Il funzionamento avviene tramite un display con tasti a sfioramento. In modalità chef è possibile impostare le proprie impostazioni per ogni fase. È una funzione utile per creare pane insolito e sperimentare. Il processo può essere monitorato attraverso una finestra sul coperchio. Questa mini macchina per il pane è dotata di un’impastatrice singola. È presente un timer, tempo massimo 12 ore. Si può tenere in caldo per un’altra ora dopo la cottura. L’involucro è in plastica e isolato.

Vantaggi:

• cuoce bene il pane;
• partenza ritardata;
• facilità d’uso;
• compatto;
• modalità diverse.

Svantaggi:

• Display in inglese.

2. ENDEVER MB-58/59

Questo modello è progettato per pani più grandi, da 600 g. Anche la potenza è di 550 watt. Sono necessarie alcune ore di cottura. Grazie a funzioni e programmi elaborati, l’intero processo è automatizzato. 19 modalità in totale. Esistono diversi tipi di pane e prodotti da forno. Sono disponibili moduli per pane grosso e pane di boro. La cottura senza glutine è adatta a coloro che, per motivi di salute, hanno delle controindicazioni. Il forno è un dispositivo multiuso. Può essere utilizzato per preparare yogurt, marmellata, ecc. Sono disponibili altre due modalità per stufare e arrostire. La funzione di scongelamento consente di risparmiare il tempo necessario per la preparazione dei cibi.

È possibile impostare autonomamente il peso di cottura. Il display e i tasti a sfioramento consentono di impostare le impostazioni necessarie. Può essere utilizzato per cuocere il pane quando si dorme o si è fuori casa. Per questo è previsto un timer.

Vantaggi:

• Cottura di buona qualità;
• La crosta risulta ottima;
• molti programmi;
• Avvio ritardato.
• compatto.

Svantaggi:

• Ricette non riuscite nelle istruzioni.

Macchine per il pane standard poco costose

Questo top di gamma comprende modelli economici con dimensioni standard di 700-1200 g. Può produrre una varietà di pani, è adatto per la sperimentazione. Ciò è possibile grazie a una serie di modalità.

1. Midea BM-220Q3-BL

Il Midea BM-220Q3-BL è un modello moderno in un elegante colore nero. Peso massimo della pagnotta 1 kg. Sufficiente per una famiglia di 3-4 persone. Ma il processo di cottura richiede diverse ore, come nei modelli precedenti. Il dispositivo ha una potenza nominale di 580 W. L’involucro in plastica è dotato di una finestra di visualizzazione. È possibile tenere sotto controllo il processo di cottura in ogni momento. Il pannello di controllo con display LCD semplifica la selezione delle impostazioni.

Per la preparazione dell’impasto viene utilizzata un’impastatrice singola. È possibile usufruire di 14 programmi preimpostati. I pani sono preparati con farina di frumento o farina integrale. Avete un programma per prodotti da forno dolci, come torte e muffin. È possibile selezionare il peso della pagnotta e il colore della crosta. Cottura rapida e risparmio di tempo. Si può fare la marmellata con la macchina del pane. È incluso un contenitore con coperchio per la preparazione dello yogurt.

Vantaggi:

• cottura automatica;
• diversi programmi;
• impasta bene la pasta;
• cuoce bene;
• facile da usare.

Svantaggi:

• bip sgradevoli;
• Ricette del manuale mal realizzate.

2. REDMOND RBM-1912

Il modello successivo è entrato nella classifica dei forni da forno grazie alla sua multifunzionalità e versatilità. Impasta in modo efficiente con una sola spatola. Il peso massimo di una pagnotta può essere di 750 g. È sufficiente per una piccola famiglia. Il peso può essere facilmente regolato se si desidera una cottura inferiore. 19 programmi includono ricette per la preparazione del pane con diverse farine. Il senza glutine permette di offrire alla famiglia un pasto sano. Il modello è adatto per la cottura di baguette francesi, cottura senza lievito, muffin. I pani possono essere preparati con diverse farciture. Quando devono andare a dormire, viene emesso un forte segnale acustico.

Il forno è adatto alla preparazione di altri pasti. Tra i programmi ci sono stufato, zuppa bollita, yogurt fatto in casa, marmellata. L’apparecchio non richiede quasi alcun intervento da parte dell’utente. Per assicurarsi che tutto sia pronto al momento giusto, è possibile impostare il timer. Dopo lo spegnimento, il modello mantiene la temperatura per un’ora.

Vantaggi:

• prezzo accessibile;
• qualità del pane;
• compatto;
• diversi programmi;
• È possibile aggiungere all’impasto noci e altri elementi.

Svantaggi:

• Display piccolo e senza retroilluminazione.

3. Hyundai HYBM-P0111

Un’altra macchina per il pane adatta a cuocere una varietà di piatti. 12 programmi includono diversi tipi di pane, prodotti da forno. Questo modello è una funzione di impastatura con un’unica impastatrice. Si possono preparare dolci: muffin, torte dolci, marmellate… Peso massimo della pagnotta 900 g. È progettato per una famiglia di 3-4 persone. Cuocete il pane esattamente secondo le vostre esigenze. Il peso della pagnotta può quindi essere ridotto. Regolabile e il colore della crosta.

L’involucro è realizzato in plastica resistente. Grazie alla protezione da surriscaldamento, non è necessario monitorare il processo di cottura. Il timer aiuta anche. La sua durata massima è di 30 ore. L’apparecchio mantiene il cibo caldo per un po’ di tempo dopo la fine del ciclo. Si possono preparare prodotti da forno per la colazione o per il raduno. Ampio display e pulsanti di comando.

Vantaggi:

• molte modalità;
• è silenzioso;
• rapporto qualità/prezzo;
• Cuoce bene;
• sicuro.

Svantaggi:

• poche ricette nelle istruzioni.

4.STARWIND SBMM1224

È possibile cuocere pagnotte già più grandi. Hanno un peso massimo di 1250 g. Sufficiente per una famiglia numerosa o per un’azienda. Peso minimo 750 g. Questo forno è perfetto per chi ama sperimentare e preparare diversi tipi di prodotti da forno. Due impastatrici preparano bene l’impasto per la lavorazione successiva. È possibile preparare sia il classico pane, sia dolci e muffin. Ha un programma per la marmellata. L’elevata potenza dell’apparecchio (850 W) accelera notevolmente il processo.

Questo modello è l’opzione migliore per chi non può tenere costantemente d’occhio il forno. Per iniziare a cucinare, è sufficiente caricare gli ingredienti e impostare i parametri. È possibile selezionare il colore della crosta. Con il timer, l’apparecchio inizia a funzionare a vostro piacimento. La funzione di cottura accelerata è adatta se si desidera ottenere il pane in tempi brevi. Ma spesso la qualità ne risente.

Vantaggi:

• tranquillo;
• Mescolare bene l’impasto;
• cuocere in modo uniforme;
• crosta croccante;
• Molte modalità.

Svantaggi:

• ricette mal concepite nelle istruzioni.

I migliori panettieri per la casa

Questi modelli sono progettati per una cottura quasi professionale. Hanno molte funzioni e possono essere impostate secondo le proprie preferenze, ecc.p.

1. Morphy Richards 502000 Premium Plus

Il migliore nella classifica è stato il Morphy Richards 502000 Premium Plus. L’apparecchio offre ben 19 programmi di cottura, tra cui vari tipi di pane ( t.ch. Senza glutine), pagnotte, pasta per pizza, marmellata, muffin, dessert. Il libro, che contiene più di 40 ricette, aiuta a comprendere le funzioni. È possibile selezionare diversi pesi di una pagnotta pronta: 450, 680 o 900 grammi. La modalità Express cuoce il pane in 70-85 minuti (a seconda della dimensione della pagnotta selezionata). 5 livelli di cottura per ottenere croste da molto chiare a scure. Le impostazioni sono controllate da un display digitale. Se necessario, è possibile impostare un avvio ritardato fino a 12 ore.

Come materiali sono stati utilizzati acciaio inossidabile e plastica BPA FREE. Una finestra consente di osservare il processo di cottura. Il dispenser integrato aggiunge automaticamente frutta secca, noci e altri additivi ai prodotti da forno. La cosa più importante è aggiungerli prima di iniziare il programma. La ciotola è rivestita di materiale antiaderente. La sfogliatrice è realizzata in metallo ed è robusta.

Vantaggi:

• prepara un pane delizioso
• Funzioni estese;
• pratico display elettronico;
• Ricettario di facile consultazione incluso;
• aspetto solido;
• Funzionamento silenzioso.

Svantaggi:

• Il ricettario non contiene pane di segale.

2. Morphy Richards Fastbake multiuso 48281

Per chi ama prendersi il proprio tempo, il Fastbake multiuso 48281 è la scelta ideale. Ha il vantaggio di una funzione di cottura rapida che consente di ottenere una pagnotta in soli 50 minuti. Il modello dispone di un totale di 12 programmi automatici non solo per il pane, ma anche per la preparazione di marmellata, prodotti da forno dolci e senza glutine, muffin, baguette. La dimensione della pagnotta può essere impostata su 450 o 900 grammi. Possibilità di scegliere tra 3 diversi colori per la crosta. Una finestra consente di osservare il processo di cottura. Il timer integrato di 13 ore vi dà la possibilità di avere pane o prodotti dolciari appena sfornati per colazione.

Vantaggi:

• Modalità di cottura rapida disponibile per qualsiasi formato di pagnotta;
• Un numero sufficiente di programmi;
• impastatrice automatica;
• 2 formati di pagnotta pronti per la cottura;
• Ricette di cucina senza glutine.

Svantaggi:

• involucro bianco antimacchia.

3. Garlyn BR-1000

La Garlyn BR-1000 è una macchina per il pane affidabile e versatile. L’involucro in acciaio inossidabile mantiene il calore all’interno. Il pane è cotto in modo uniforme e gustoso. L’acciaio non si corrode e non si deforma. Design elegante per ogni cucina. 15 modalità includono programmi preimpostati per diversi tipi di pane. Ci sono altre specialità come la marmellata, lo yogurt. La modalità “Home” è per le impostazioni manuali. Si selezionano tutte le opzioni e si crea la propria ricetta.

L’impastatrice è adatta a tutti i tipi di impasto. Il forno può essere lasciato per tutta la notte. Funziona in modo silenzioso e il timer consente di cuocere all’ora prestabilita. Una pagnotta di 1 kg può essere preparata in un unico lotto. o più piccolo (500 o 750 g).). È possibile scegliere la croccantezza della crosta. Dispenser per l’aggiunta di noci, semi e ingredienti simili.

Vantaggi:

• Qualità di cottura;
• molti programmi;
• manuale pratico;
• Cassa in acciaio inossidabile;
• avvio ritardato.

Svantaggi:

• cavo corto;
• distributore scomodo.

4. Kitfort KT-305

Il Kitfort KT-305 è stato progettato per la cottura con diversi tipi di farina, altri piatti. Tra le 12 modalità, c’è un programma per il pane di segale e di frumento. Il forno è adatto a chi è a dieta o semplicemente è preoccupato per la propria salute. Produce prodotti da forno senza glutine. Due impastatrici impastano un impasto di qualità. Il corpo del dispositivo è realizzato in plastica e metallo. È affidabile, durevole. La protezione dal surriscaldamento garantisce la sicurezza. Potrete lasciare il dispositivo durante la notte o in vostra assenza. La panetteria domestica inizierà a lavorare con un timer. Un tempo massimo di avvio ritardato di 15 ore. Al termine del ciclo, mantiene la temperatura dell’alimento.

Con 850 watt di potenza, la macchina per il pane prepara rapidamente tutte le pietanze. C’è una funzione di cottura accelerata. Il peso massimo della pagnotta è di 1,5 kg. È sufficiente per una grande azienda, una famiglia.

Vantaggi:

• bel design;
• facile da usare;
• facile estrarre il pane;
• qualità di cottura;
• modalità manuale.

Svantaggi:

• difficile mettere un contenitore;
• poche ricette.