10 Migliori macinini per alimenti

I gadget da cucina semplificano notevolmente il processo di cottura e lasciano più tempo libero per la famiglia e le questioni personali. Uno di questi apparecchi è il tritatutto elettrico da cucina. Consente di sminuzzare rapidamente alimenti di qualsiasi durezza, preparare insalate, tritati, alimenti per bambini e altro ancora. Può essere inserito in qualsiasi cucina grazie alle sue dimensioni compatte. Nella nostra recensione scoprirete quali sono i modelli più affidabili per i clienti.

Come scegliere un tritatutto

La scelta dipende molto dalle esigenze nutrizionali della famiglia o dall’uso che se ne intende fare. Per esempio, due lame sono necessarie per ridurre in purea gli alimenti per bambini, mentre una lama è sufficiente per tritare le verdure dell’insalata.

Tritatutto o affettatrice multipla

Tutti i modelli si dividono in due gruppi che si differenziano per il modo in cui gestiscono i prodotti. I chopper “tagliano” gli ingredienti in pezzi di dimensioni ridotte con un coltello. Macina prodotti di qualsiasi consistenza, compresi frutta secca, cioccolato e carne. L’accessorio aggiuntivo di un emulsionatore consente di preparare frullati. Svantaggi: le dimensioni dei pezzi possono variare notevolmente a causa del taglio casuale. In altre parole, le lame tagliano solo ciò che si trova nel loro percorso di rotazione all’interno della vasca.

Le taglierine multiple si distinguono per la loro funzionalità. Può tritare, sminuzzare o grattugiare. Dimensioni uniformi del pezzo. Una varietà di ugelli consente di produrre belle fette, cubetti e persino trucioli sottili. Svantaggi: è più costoso e più pesante a causa della base del motore.

Potenza

Il valore dipende dalle prestazioni dell’apparecchio. Più alto è il rapporto, più veloce e migliore è il risultato.

• Modelli con meno di 200W. Progettato per cibi morbidi e cotti. Dimensioni compatte.
• Modelli con potenza superiore a 200W. Progettato per movimentare solidi, liquidi e prodotti morbidi. Può montare, frullare, agitare.

Volume e materiale della vasca

Più grande è la ciotola, maggiore è la quantità di cibo che si può lavorare in una sola volta. Per una famiglia di tre persone, la ciotola da 1 litro è la scelta migliore. I modelli compatti con una capacità di 0,5 litri sono adatti per una o due persone. Per una famiglia numerosa, almeno un litro.

Importante! Ricordate che il volume nominale è inferiore al volume effettivo. Non è possibile riempire completamente la ciotola. Solo fino al livello massimo consentito.

Si possono utilizzare vetro o plastica. Plastica – economica, leggera, non emette sostanze nocive. Tuttavia, con il tempo possono accumulare odori e grasso sulla loro superficie e ricoprirsi di graffi sottili. I modelli con vasca in vetro sono più adatti agli ingredienti duri, mantengono un aspetto estetico, ma sono più costosi.

Funzioni extra

Le applicazioni tipiche includono:

• modalità a impulsi, studiata per tritare in modo uniforme gli ingredienti troppo duri (ghiaccio, noci, carne congelata, ecc.).p.);
• La modalità turbo consente di lavorare gli alimenti ad alta velocità;
• Dispositivo di emulsione per frullati e cocktail;
• Protezione da sovraccarico.

I migliori modelli standard con lama universale

Funzione principale – taglio a cubetti. Adatto a quasi tutti i tipi di cibo: morbido, duro, bollito, crudo.

1. Bosch MMR 08A1

Si classifica tra i migliori macinini da cucina grazie al suo funzionamento semplice e ai risultati di alta qualità. Dotato di una potenza di 400 Watt, di una lama in acciaio inossidabile e di una ciotola in plastica da 800 ml. Solo una velocità. Taglia, mescola, frulla rapidamente. Completo di accessorio per montare uova e panna. Un aiuto affidabile e poco costoso per la preparazione di dolci e alimenti per bambini.

Gli utenti affermano che i pezzi sono ben sbriciolati in modo uniforme. Gli ingredienti non si trasformano in purè di patate. Azionato da un solo pulsante. Lunghezza del cavo – 1,2 m. Pesa solo 1,2 kg.

Vantaggi:

• Le parti in plastica sono innocue per la salute;
• Le parti rimovibili possono essere lavate in lavastoviglie;
• Un’azione di taglio rapida e uniforme;
• L’accessorio frusta è incluso;
• c’è un avvolgimento e un bloccaggio del cavo.

Svantaggi:

• Nessuna protezione contro il surriscaldamento.

2. Gorenje S450E

Il modello multiuso è dotato di un’elegante ciotola da 1,25 litri in vetro temperato. Non assorbono gli odori, non ingrassano, non si graffiano facilmente e sono lavabili in lavastoviglie. Eppure l’apparecchio pesa solo 1,7 kg, un peso relativamente basso per una ciotola di vetro.

Lama tritatutto in acciaio inox per tritare e frullare tutti i tipi di alimenti, compresi frutta secca, ghiaccio, carne, verdura e frutta. Con l’accessorio per frullare incluso si trasforma in un accessorio per frullare. Potenza del motore – 450 W. Uno speciale sistema spegne l’apparecchio in caso di eccessiva sollecitazione.

Vantaggi:

• ciotola grande in vetro resistente agli urti;
• il disco del mixer è incluso;
• protezione dal surriscaldamento;
• facile pulizia delle parti;
• Immagazzinamento salvaspazio.

Gli svantaggi:

• Nessuna scala per controllare il carico massimo della vasca.

3. CENTEK CT-1396

Il tritatutto domestico del marchio nazionale vanta un’elevata potenza di 600 watt, un volume della vasca di 2,3 l e un selettore di marcia. Quattro lame affilate gestiscono ingredienti di diverso grado di durezza. Gli utenti apprezzano l’elevata velocità di cottura. È possibile ottenere cubi piccoli e grandi, a seconda della durata del lavoro continuo. Inoltre, è dotato di una base in gomma per una stabilità affidabile sulla superficie.

L’enorme ciotola è realizzata in vetro ad alta resistenza. Consente di caricare simultaneamente grandi quantità di ingredienti. Facile da pulire. Include un coperchio con anello gommato per un fissaggio sicuro; CENTEK CT-1396.

Vantaggi:

• prestazioni elevate;
• Adatto a una famiglia numerosa;
• uso sicuro;
• Lame in acciaio ad alta resistenza liberamente rimovibili;
• La dimensione del taglio può essere regolata.

Svantaggi:

• Cavo di alimentazione corto;
• Pesante a causa della ciotola.

4. Xiaomi DEM-JR01

Il modello si chiama tritacarne elettrico. La versatile lama a forma di S compie 24.000 giri al minuto con 400 watt di potenza del motore. Taglia e mescola rapidamente e in modo uniforme. Può essere utilizzato come frullatore per frullati. Un tempo di funzionamento eccessivo attiva un sensore di spegnimento che protegge il dispositivo dalle bruciature.

Controllo meccanico a pulsante singolo. Ciotola in plastica e acciaio robusta e resistente. Ha un volume di 1,8 l. I test pratici hanno dimostrato che può lavorare fino a 1,5 kg di cibo alla volta. È caratterizzato da una maggiore stabilità. Pesa 2,8 kg a causa dei materiali utilizzati.

Vantaggi:

• potente;
• Costruzione di alta qualità;
• semplice e sicuro da usare;
• Può essere utilizzato come frullatore a immersione;
• avvio senza problemi;
• Lavorazione uniforme degli ingredienti.

Svantaggi:

• per impieghi gravosi;
• non viene fornito con un adattatore per la spina europea.

5. Hyundai HYC-G4120

Il tritatutto per frutta e verdura ha un motore da 400 W, una robusta ciotola in vetro da 2 L e due modalità di funzionamento. Una di queste è la taglierina ad impulsi. Consente di tritare gli ingredienti per le insalate in modo semplice e veloce. Per ottenere risultati più efficaci, si consiglia di cuocerli preventivamente. Questo allunga la vita del motore e delle pale.

Un’altra caratteristica è che le lame sono distribuite in modo uniforme sull’altezza della ciotola. Consente il carico e la movimentazione di prodotti di dimensioni diverse. Le parti sono rimovibili e facili da pulire.

Vantaggi:

• Una grande ciotola di vetro;
• modalità a impulsi;
• base gommata;
• Distribuzione tra i taglienti;
• Facile da pulire dai residui di cibo.

Svantaggi:

• Non adatto alla preparazione di frullati.

Modelli top con accessori opzionali

Funzionalità avanzate. Oltre alle normali operazioni di affettatura e cubettatura, è in grado di produrre fette, bastoncini di julieno, fettine, ecc.p. Le seguenti valutazioni vi aiuteranno a scegliere un tritatutto affidabile.

1. Kitfort KT-1351

Rappresenta un multi-cutter. Grattugiare, tagliare, affettare, sminuzzare. Consente di lavorare in modo rapido ed efficiente frutta, verdura, formaggio, salsicce e cibi grigliati: insalate, contorni, zuppe, alimenti per bambini e molto altro ancora.

Si differenzia per il fatto che non ha una ciotola speciale per l’impasto. Il recipiente può essere qualsiasi utensile da cucina. Il cibo caricato viene tritato automaticamente, eliminando il contatto della mano dell’uomo con le lame. Può essere azionato con un solo pulsante. Tempo di funzionamento continuo di 10 minuti. Potenza motore – 200W. Pesa solo 1,6 kg, nonostante il suo design speciale.

Vantaggi:

• dispositivo multifunzionale;
• Gli accessori sono facili da sostituire e lavabili;
• piedini gommati;
• un buon tempo di lavoro senza interruzioni;
• Leggero e compatto;
• prezzo.

Svantaggi:

• Non è adatto per ingredienti troppo morbidi o bolliti;
• Le impronte digitali rimangono sulla base del motore in acciaio.

2. Moulinex DJ9058 Cubo fresco espresso

A differenza del precedente vincitore della classifica, questo apparecchio è in grado di lavorare frutta e verdura in forma bollita, ideale per gli alimenti per bambini o per le zuppe in purea. Dotata di una sola modalità operativa, la dotazione di 5 accessori amplia notevolmente le funzionalità.

I pezzi di cibo di grandi dimensioni possono essere facilmente inseriti nell’ampio scivolo in plastica. Speciale tecnologia di rotazione delle lame per un taglio pulito. Gli accessori sono facili da sostituire. È previsto un vano portaoggetti. I comandi si trovano su un pannello dedicato.

I vantaggi:

• molti attacchi diversi;
• Tritatutto di alta qualità;
• Impostazione automatica della velocità;
• Le parti rimovibili sono lavabili in lavastoviglie;
• Ricette di cucina sul sito ufficiale.

Svantaggi:

• costo elevato;
• Occupa spazio in magazzino.

3. Moulinex DJ755G Fresh Express

Il mini chopper perfetto: un’alternativa al suo predecessore in classifica. Dispone inoltre di una grattugia grande e fine, di un’affettatrice, di un tritatutto, di un inserto per la julienne e di un vano portaoggetti.

L’ampia tramoggia consente di inserire grandi quantità di ingredienti senza la necessità di pretagliarli in pezzi più piccoli. Il motore funziona con una potenza di 150 W. Alloggiato in un attraente corpo in plastica.

Vantaggi:

• leggero e compatto;
• ampio vano di carico degli alimenti;
• Cinque attacchi a forma di cono inclusi;
• facile da smontare e lavare;
• Spazio per riporre cavi e accessori.

Svantaggi:

• Trasforma in poltiglia gli ingredienti troppo morbidi.

4. Kitfort KT-1318

Il luminoso trituratore portatile garantisce una sicurezza totale e impedisce il contatto diretto tra dito e taglierina. Adatto per preparare frutta dura, verdura e formaggio prima di creare un’ampia varietà di piatti. Il produttore offre tre colori tra cui scegliere.

Le caratteristiche tecniche includono: motore da 150 W, cavo di alimentazione da 0,7 m con vano portaoggetti separato, protezione contro il surriscaldamento. Può essere utilizzato per 10 minuti senza interruzioni. I piedini rivestiti in gomma assicurano una presa salda sulla superficie ed eliminano le vibrazioni durante l’uso.

Vantaggi:

• non occupa molto spazio;
• Una varietà di ugelli;
• facile da pulire dai residui di cibo;
• protezione del motore;
• Il prezzo è inferiore a quello di offerte simili.

Svantaggio:

• cavo di alimentazione corto;
• bassa velocità di cottura.

5. BELVAR ETB-2

Il dispositivo relativamente grande prodotto in BieloItalia è dotato di ugelli per la creazione di diversi tipi di fette di frutta, verdura, formaggio e salsicce. C’è un disco per Chips. Il controllo di tipo meccanico è caratterizzato dalla semplicità. Il contenitore per ricevere il prodotto finito può essere un qualsiasi utensile da cucina o anche un normale sacchetto.

La potenza del motore è di 130W. L’involucro e il caricatore sono realizzati in plastica resistente. Materiale delle lame – acciaio inossidabile. Pesa 6,5 kg.

Vantaggi:

• Produttore di patatine;
• funzionamento semplice, manutenzione facile;
• livello di rumore accettabile durante il funzionamento;
• collo largo dello stivale.

Svantaggi:

• a bassa potenza;
• Nessuna protezione da sovraccarico.