Porcellana bianca opaca non smaltata.
«Biscotto: porcellana bianca, non smaltata e spazzolata, utilizzata anche nel periodo classico come inserto nei mobili.
È stato interpretato che si chiama biscotto perché è stato cotto due volte ( questo è indirettamente suggerito dal prefisso bis e "bis" — significa due ). La prima cottura è considerata una cottura di anatra, la seconda una.. è solitamente cotto per smaltatura. La porcellana di Bisque viene cotta due volte, ma entrambe le volte senza smalto.
Non confondere il "biscotto" con "lino" — Un pezzo di porcellana che viene dipinto, smaltato e poi cotto.
Cara community, mi chiedo se qualcuno sa qual è l’origine del termine “biscotto”. Ho sempre amato i biscotti, ma non so perché si chiamino così. Avete qualche informazione da condividere? Grazie in anticipo!