Il forno a microonde è il primo passo del progresso tecnologico

Al giorno d’oggi non c’è cucina che non abbia un microonde, semplice ma indispensabile. Le microonde aiutano a riscaldare rapidamente i cibi quando non si ha tempo di usare i fornelli e rendono il processo il più automatico possibile. In questo articolo esamineremo un esempio di forno a microonde da solo, descrivendone le caratteristiche tecniche ed evidenziandone i principali vantaggi e svantaggi progettuali. Ecco il microonde più semplice da solo.

Che cos’è

Il forno a microonde è stato scoperto in modo del tutto accidentale, durante una ricerca che non aveva nulla a che fare con la cucina. Per il consumatore moderno, sarà importante sapere che questo apparecchio proviene da Dal 20° secolo ed è un’idea dell’esercito americano. Non passò molto tempo dai primi modelli alla produzione commerciale, e divenne molto popolare quasi dall’inizio delle vendite, guadagnandosi la fama di prodotto innovativo (per l’epoca).

L’evoluzione della gamma ha seguito rapidamente i binari del progresso: le microonde sono cresciute in potenza, sono diminuite in dimensioni e sono aumentate in volume della riserva di cibo (grazie all’ottimizzazione e all’unificazione degli apparecchi e delle attrezzature elettriche). In seguito, i pannelli di controllo elettronici (e più tardi touch-screen) hanno iniziato a comparire negli elettrodomestici, e sono stati aggiunti la cottura alla griglia, la convezione e una serie di altri optional.

All’inizio del XXI secolo, i forni a microonde erano in grado di fare molto di più che riscaldare i cibi, oltre ad aver assunto le classiche dimensioni e forma.

In un periodo relativamente lungo, il dispositivo è diventato veramente multifunzionale, imparando a svolgere molti compiti diversi. Ma sono stati i forni da soli – i primi semplici forni a microonde.

Oggi la loro potenza media varia da 500-600 W a 1500 W. Il prefisso “solo” indica che le microonde funzionano solo con radiazioni ad altissima frequenza. È il primo apparecchio prodotto in serie, precursore di un’intera classe di elettrodomestici da cucina. Nel corso del tempo, questo tipo non è scomparso, non è stato soppiantato da omologhi tecnologicamente più attrezzati presenti sul mercato. Questo probabilmente perché molte persone non hanno bisogno di dispositivi tecnici complessi, ma sono più interessate a scongelare rapidamente gli alimenti e a riscaldare quelli già cotti. In effetti, un microonde da solo può fare solo questo: riscaldare e scongelare. Non è possibile cuocere il cibo (a meno che l’etichetta non indichi “per riscaldamento o cottura a microonde”).

Con la cottura a microonde, il cibo viene riscaldato nel suo stesso succo, E una volta terminato, non si brucia (molto importante se si riscalda la carne), non si rosola e non cuoce. Esattamente ciò che accade è che il cibo viene riscaldato ad una temperatura predeterminata.

Il vantaggio di questo tipo di forno a microonde è la semplicità costruttiva, che si traduce in un’elevata affidabilità e durata. Un modello di qualità servirà il suo proprietario per molti anni (se curato adeguatamente).

Sebbene i forni da tavolo siano diventati un segmento di nicchia, la scelta sul mercato è piuttosto ampia. Vediamo più da vicino quali tipi di forni a microonde esistono e cosa scegliere se si ha bisogno solo delle funzioni di base dell’apparecchio.

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Come scegliere un microonde da solo

La prima cosa da ricercare quando si sceglie un forno a microonde è? Poiché il principio di funzionamento di tutti i forni a microonde è lo stesso, è meglio dare uno sguardo più da vicino a Design e dimensioni, Prima di esaminare le specifiche tecniche dettagliate. Per qualcuno un aspetto importante nella scelta sarà la possibilità di trasporto, nel qual caso si dovrebbe scegliere tra modelli di piccole dimensioni, ma non bisogna dimenticare che la potenza di un microonde di questo tipo sarà molto inferiore.

1. Prezzo. Qui è semplice: meno costa, meglio è, ma non dimenticate mai il compromesso e la convenienza. Se un acquirente preferisce un design di fascia alta anche in un segmento di nicchia come quello dei forni singoli, potrebbe prendere in considerazione modelli con comandi touchscreen. Tali dispositivi dispongono in genere di un’ampia gamma di funzioni nell’ambito dello scongelamento e del riscaldamento (ricco timer funkional, attivazione ritardata, sensore di autospegnimento, retroilluminazione della vasca, riscaldamento di diverse pietanze dall’elenco, ecc.).).
2. Il nome del marchio è . Qui le cose non sono così chiare. Il mercato dei forni a microonde singoli comprende quasi tutti i produttori del settore degli elettrodomestici. Ciò è dovuto all’elevata domanda del prodotto, alla sua diffusione e alla relativa facilità di realizzazione del prodotto finale. I produttori di lunga data, ben noti al consumatore domestico, di solito applicano un prezzo più elevato per i loro apparecchi rispetto ai marchi di secondo e terzo livello. Come dimostra la pratica, la popolarità del marchio non è sempre garanzia di qualità (tuttavia, anche in caso di danni è molto più facile consegnare un apparecchio di marca a uno dei centri di assistenza certificati). I produttori meno noti cercano di attirare l’attenzione sul loro marchio a prezzi più bassi, quindi è possibile trovare un buon microonde da solo a un prezzo ragionevole tra i nomi, non familiari alle orecchie dei russi.
3. Caratteristiche tecniche. Questo perché la funzionalità del dispositivo è intenzionalmente limitata a poche attività (scongelare, riscaldare, sciogliere il formaggio o il cioccolato, fare la crosta, ecc).d.), vale la pena di dare un’occhiata più da vicino alla potenza. Più l’elettrodomestico è potente, meglio riuscirà a gestire i carichi di energia (lo scongelamento degli alimenti, in particolare della carne, è molto dispendioso dal punto di vista energetico).
4. Se si prevede di scongelare grandi quantità di cibo (o di riscaldare pasti abbondanti) in un microonde da solo, prendere in considerazione un modello con un ampio spazio di carico.
5. Per chi non è abituato a molte impostazioni, i modelli con interruttore di accensione sono la scelta migliore sotto forma di ricinoSono semplici, facili da usare e la loro funzionalità è solitamente limitata a poche funzioni.
6. È importante considerare quali classe di efficienza energetica Il prezzo di un microonde. L’impostazione predefinita oggi è almeno la classe B+, idealmente A++ (il consumo di energia più basso e più efficiente). Inoltre, gli apparecchi A++ sono dotati di una protezione integrata contro le sovratensioni.

Leggi anche: scegliere un buon microonde per la propria casa.

I vantaggi dei microonde da soli:

1. prezzo conveniente.
2. Facile da usare.
3. Facile da curare (lavare e pulire).
4. Affidabilità.
5. Dimensioni ridotte (rispetto alle controparti più funzionali).
6. Gestisce rapidamente le sue funzioni di base.

Contro dei forni singoli:

1. Funzionalità limitata.
2. Gli alimenti riscaldati nel forno a microonde perdono le loro proprietà salutari a causa del modo in cui vengono riscaldati.
3. Riscaldamento non automatizzato di cibi cotti (occorre fare attenzione a non surriscaldarli).

Prendersi cura di un microonde in solitaria

Qui è abbastanza semplice. Questo apparecchio è relativamente facile da usare e richiede una manutenzione minima un minimo di attenzione. È sufficiente pulire l’interno dell’apparecchio dopo la cottura o lo scongelamento (se si forma condensa o altri depositi, ad esempio di grasso, sulle pareti). Per pulire il serbatoio del cibo, si possono usare sia i normali prodotti per la pulizia della casa sia il bicarbonato di sodio, che è un modo eccellente per rimuovere il cibo essiccato e altra sporcizia. Dopo la pulizia, basta asciugare il microonde ed è pronto per essere riutilizzato.

Ricordate che gli alimenti possono essere riscaldati nel microonde solo se sono coperti da un apposito coperchio di plastica. In caso contrario, vi è un elevato rischio di “scoppi”: le parti di cibo surriscaldate possono “esplodere” all’interno del microonde.

Esistono speciali contenitori riscaldanti per il riscaldamento, venduti separatamente. Sono disponibili in una varietà di materiali, dimensioni e colori.

Leggi anche: quali sono gli utensili e gli alimenti che non devono essere utilizzati nel microonde.

Conclusione

Se avete un’idea chiara di cosa vi serve il microonde e di quale funzione svolge, potete passare direttamente all’elenco dei modelli presenti sul mercato domestico. Se avete bisogno di funzionalità aggiuntive, come il grill o l’opzione di affumicatura, allora può valere la pena di dare un’occhiata ai fratelli maggiori dei forni a microonde da soli. Tuttavia, dovrete pagare di più per un dispositivo di questo tipo. In generale, un microonde da solo può essere consigliato a chi ha ben chiaro ciò di cui ha bisogno da questo tipo di apparecchio. Ci auguriamo che il nostro articolo sia d’aiuto in questa definizione e che renda il processo di selezione più piacevole, interessante e divertente.