La caratteristica principale del frigorifero è quella di mantenere gli alimenti il più freschi possibile. Quando si sceglie una cappa, è necessario considerare non solo la tecnologia, ma anche le dimensioni e l'organizzazione dello spazio interno, l'illuminazione e il livello di rumorosità, oltre al fatto che è parte integrante dell'interno della cucina.
Nella foto: frigorifero Bosch della nuova gamma NatureCool
Il mercato moderno è saturo di tecnologie all'avanguardia e, di conseguenza, gli elettrodomestici devono essere scelti con maggiore attenzione rispetto a 15 anni fa. Parlare dei principali criteri da considerare nella scelta di un frigorifero.
Il vostro posizionamento nello spazio della cucina.
In Italia è importante che il frigorifero consenta di risparmiare spazio in cucina. Per gli spazi ridotti, scegliete modelli con un design speciale e un meccanismo di porta a cerniera che consente di aprire la porta anche quando il frigorifero è appoggiato alla parete. La porta di questo frigo-congelatore si apre a 90 gradi, in modo da non avere bisogno di spazio aggiuntivo e i cassetti all'interno sono facili da rimuovere. Sono molto pratici i modelli che possono essere installati contro i mobili, senza spazi laterali e posteriori, in cucina.
Nella foto: Frigorifero NatureCool Bosch
Capacità.
Nella foto: Vassoio di bacche
Per chi cucina e mangia abitualmente in casa, più grande è il frigorifero, meglio è. A titolo di riferimento: tra i frigoriferi di due metri di lunghezza con uno scomparto congelatore superiore a 90 litri, il modello ( 257 l ) ha il vano frigorifero più grande NaturaCool marchio Bosch.
È inoltre importante disporre di uno scomparto ampio e specializzato per frutta e verdura con controllo dell'umidità, in modo che il maggior numero possibile di prodotti si mantenga fresco e succoso.
Livello di rumore.
È importante scegliere un modello di frigorifero che non interferisca con la silenziosità e il comfort della casa. Un livello di rumore accettabile è di 38 dB, paragonabile a un basso sussurro. In genere sono dotati di un compressore più efficiente e silenzioso e di un isolamento acustico ottimizzato. Non ci sono ventilatori e il raffreddamento naturale è assicurato dall'aria di convezione.
L'organizzazione dello spazio interno.
Naturalmente non si può fare a meno del cestino sospeso: protegge gli alimenti delicati ed è comodo per riporre le forme più piccole.
La migliore disposizione dei ripiani del frigorifero deve tenere conto delle dimensioni delle confezioni diffuse in Italia. È importante che i ripiani siano facilmente regolabili in altezza. Funzionamento confortevole con l'utilizzo di accessori opzionali che aumentano la superficie utile del vano frigorifero e consentono di conservare grandi quantità di alimenti.
Dettagli come gli inserti scorrevoli sul fondo dello scomparto per frutta e verdura, che semplificano notevolmente la vita. Consentono di estrarre facilmente il frigorifero-congelatore e di rendere facilmente accessibili gli alimenti anche a pieno carico. Inoltre, i ripiani in vetro del vano congelatore consentono di rimuovere i cassetti e di aumentare notevolmente il volume utile.
Illuminazione.
Nella foto: illustrazione: il frigorifero NatureCool di Bosch
Il frigorifero deve essere dotato di un moderno sistema di illuminazione che garantisca una luce chiara e uniforme. La cosa migliore è che le luci a LED sono integrate nelle pareti laterali e rimangono visibili quando i frigoriferi sono a pieno carico.
Mantenere gli alimenti freschi.
La tecnologia del vostro modello di frigorifero-congelatore deve garantire la conservazione della freschezza, dell'aroma e del sapore dei vostri alimenti. Idealmente, se l'evaporatore è integrato nella parete posteriore del vano frigorifero, raffredda l'aria in modo uniforme e naturale, senza circolazione forzata dell'aria. Mantengono i cibi freschi e ne impediscono l'essiccazione. Il vano congelatore è ottimale quando il circuito di raffreddamento è integrato nelle pareti e non ci sono parti metalliche all'interno del vano congelatore. L'aria calda e umida non entra in contatto con essi, quindi non si forma ghiaccio sulle superfici interne.
Naturalmente, non tutti i frigoriferi devono soddisfare l'intero elenco di condizioni. Ma per chi ama i cibi gustosi e freschi, cucina prevalentemente a casa e si preoccupa dell'ergonomia della cucina, saranno ottimali i modelli che soddisfano tutti i criteri sopra descritti, come la gamma NatureCool di Bosch. Questa nuova classe di frigoriferi combina le soluzioni di maggior successo dell'intera gamma di tecnologie disponibili sul mercato. Per saperne di più .
Come dovrebbe essere un frigorifero moderno secondo te? Quali caratteristiche ritieni fondamentali per un efficienza energetica ottimale, capacità di conservazione adeguata e funzionalità avanzate?