Risoluzione dei problemi del forno elettrico

I forni elettrici, pur essendo affidabili, sono un pezzo di tecnologia complesso che può andare storto anche con una corretta manutenzione e pulizia. Riparare questo apparecchio da soli è un compito non banale, ed è necessaria una certa conoscenza della struttura dell’apparecchio. Ecco alcuni problemi comuni dei forni elettrici e come risolverli.

ELEMENTO RISCALDANTE

È possibile raggiungere l’elemento riscaldante da soli, poiché molti produttori lo rendono possibile per l’utente medio. Le fasi specifiche devono essere descritte nelle istruzioni per l’uso. Con lo stesso multimetro è possibile verificare il funzionamento del termoventilatore.

Timer

L’elemento riscaldante potrebbe non accendersi se il timer è difettoso. I dispositivi meccanici malfunzionanti sono facili da diagnosticare: Nessun ticchettio specifico indica un malfunzionamento.

Importante! Se il timer digitale è difettoso, controllare il manuale del forno per verificare la presenza del diodo lampeggiante o di altri indicatori: consultare la sezione “Sensori” o “Diagnostica” o qualcosa di simile.

Termostato

Se il termostato è permanentemente in cortocircuito, l’elemento riscaldante continuerà a funzionare quando il forno è acceso fino a quando non si surriscalda. In caso contrario, l’elemento riscaldante non viene alimentato. Il problema può essere risolto sostituendo il termostato.

Termostato per forno Hansa

Interruttore a levetta per la modalità

Anche i modelli più semplici hanno diverse modalità di funzionamento che possono essere selezionate con un interruttore a levetta. Il guasto dell’elemento meccanico è facile da individuare: si tratta di è bloccato in una delle modalità Oppure ruota sull’intero asse senza bloccarsi.

Importante! Un guasto dell’interruttore digitale a levetta è segnalato da un LED o da un messaggio corrispondente sul display. Il codice di errore può essere decifrato utilizzando le istruzioni per l’uso.

Riparare il forno da soli

Se all’accensione il display dell’apparecchio non si illumina, è necessario innanzitutto Controllare la presa, Collegare un altro apparecchio, per esempio un bollitore, al fornello. È inoltre necessario chiarire la tensione. Deve essere di 220 V su un circuito monofase, o di 380 V se il forno è collegato a tre fasi.

Collegamento del cablaggio nel forno

In oltre la metà dei casi, la causa è un cavo danneggiato o terminali allentati. Se necessario, sostituire il cavo di rete e fissare saldamente i terminali nelle fessure o sotto i dadi. Quest’area potrebbe essere ossidata: pulirla e rimettere i fili al loro posto.

Cablaggio

Importante! Prima della procedura, l’apparecchio deve essere assolutamente scollegato dalla rete di alimentazione.

I contatti del tumbler e del termostato sono solitamente avvitati tra loro. I morsetti devono essere serrati saldamente, assicurandosi che siano ben saldi contro gli elementi. Se i raccordi sono ossidati, può essere necessario abradere le connessioni con carta vetrata.

Quando si è in un gruppo di contatto Uno o più fili sono bruciati, Spelare il cavo: tagliare l’estremità bruciata ed esporre il cavo per 5-7 mm, quindi collegare il cavo al terminale con una pinza. Se il cavo è troppo corto, è meglio scartare la prolunga e sostituirla completamente. L’integrità delle singole parti del cablaggio può essere facilmente verificata con un multimetro.

ELEMENTO RISCALDANTE

Gli elementi riscaldanti possono essere a spirale, alogeni o solidi, a seconda del modello. I forni classici sono dotati di due elementi riscaldanti: uno superiore e uno inferiore. Talvolta gli elementi riscaldanti sono visibili senza aprire i pannelli interni.

Controllo dell’elemento riscaldante con un multimetro

Importante! Un colore rosso intenso e uniforme indica che l’elemento riscaldante funziona correttamente. Se presenta macchie nere o se la luminosità è notevolmente ridotta, è necessario sostituirlo.

Gli esperti raccomandano vivamente Se è necessario sostituire due elementi contemporaneamente. Il fatto è che quando un elemento riscaldante si guasta per motivi naturali (età, uso attivo), all’altro rimane poco tempo. È meglio pagare una cifra eccessiva per un secondo elemento riscaldante piuttosto che pagare un’ingente somma di denaro a un tecnico dell’assistenza per un secondo smontaggio.

Sensore di temperatura

Se il forno di un forno elettrico non funziona, spesso si tratta di un problema con il sensore di temperatura. Le cause principali di questo malfunzionamento sono

• danni al cavo di alimentazione;
• Guasti agli interruttori;
• Guasto alla ventola;
• la porta non si inserisce correttamente.

Un ventilatore nel forno

Interruzione di corrente potrebbe essere la causa di un riscaldamento inadeguato o assente del forno. Scollegare il piano di cottura dalla rete elettrica e verificare l’integrità del cavo di alimentazione dell’apparecchio. Uno o più piccoli difetti nella superficie del filo possono compromettere il funzionamento dell’intero sistema.

A causa di un cortocircuito, il regolatore dell’interruttore potrebbe funzionare male, paralizzando il funzionamento del forno. Per assicurarsi che la causa sia un interruttore difettoso, è necessario eseguire le seguenti operazioni

• Spegnere l’alimentazione del forno;
• Ruotare la manopola di regolazione della potenza al massimo e poi al minimo;
• Quando si raggiunge il limite superiore e inferiore, l’interruttore dovrebbe emettere un rumore caratteristico.

Manopola di controllo del forno

Per sostituire un interruttore rotto con uno nuovo, svitare il pannello posteriore del piano di cottura e sostituire i meccanismi.

Importante: per ricordare la posizione dei fili e delle manopole sulla pentola ed evitare confusione in futuro, disegnarli in modo schematico o fotografarli.

Rottura del ventilatore – è tutt’altro che raro. Ma non correte subito a comprarne uno nuovo e a sostituirlo. È possibile che, per riprendere il funzionamento dell’apparecchio, sia sufficiente lubrificare le parti interne che si sono sfregate nel tempo.

Luce

La lampadina ha una durata abbastanza lunga. Se si brucia, è necessario Sostituire con uno nuovo. Per informazioni sulla potenza e sulle dimensioni del pannello, consultare il manuale della cucina.  Per sostituirlo, procedere come segue

• Scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica;
• Rimuovere la speciale copertura protettiva;
• Sostituire la lampadina seguendo le istruzioni del manuale.

Quando si acquista una nuova lampadina, un aspetto importante da considerare è la resistenza al calore. Nella maggior parte dei modelli, la temperatura scende a 300 gradi.

Lampada nel forno

Termostato

Come già detto, un termostato rotto è una delle possibili cause dello spegnimento di un forno elettrico. Il problema può portare al surriscaldamento del forno perché non si spegne automaticamente una volta raggiunta una certa temperatura. Un metodo semplice per correggere il problema è quello di Sostituire il termostato. La riparazione può essere effettuata da soli a casa, eseguendo i seguenti passaggi uno dopo l’altro:

• Scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica;
• rimuovere le manopole di controllo della potenza;
• Allentare gli elementi di fissaggio e tracciare uno schema di cablaggio per il termostato;
• Sostituire il termostato;
• riportare le manopole alle posizioni precedenti.

È importante capire che il termostato e la manopola di selezione della potenza sono cose completamente diverse. Consultate un esperto prima di acquistare nuovi componenti per il vostro apparecchio.

Termostato

Pannello di controllo

Una delle parti più importanti di un moderno piano cottura Smart è il pannello di controllo. Controlla il processo di cottura in modalità automatica, aiutare la casalinga a risparmiare tempo. Il guasto alle impostazioni della scheda di controllo è un problema relativamente raro, ma si verifica occasionalmente. Le riparazioni fai-da-te comportano un complesso processo di diagnosi e regolazione di ogni parte del sistema.

Di norma, in questi casi, raramente è necessario acquistare un pezzo difettoso e ricorrere alla semplice riparazione della stufa elettrica. Il costo dell’acquisto di un nuovo apparecchio è notevolmente superiore a quello della sua riparazione. Se il vostro fornello è soggetto a riparazioni, non ha senso pagare troppo.

Manutenzione preventiva

Per far sì che il forno duri il più a lungo possibile, ci sono alcune raccomandazioni da seguire. La maggior parte dei produttori li indica nelle istruzioni per l’uso dell’apparecchio. I consigli sono semplici e aiutano a evitare molti problemi.

1. La pulizia e gli altri interventi di manutenzione devono essere eseguiti esclusivamente Con l’apparecchio spento.
2. Utilizzare un panno morbido per pulire le sezioni interne. Le spazzole rigide o le spugne metalliche sono molto più efficaci nel rimuovere fuliggine e residui di grasso, ma lasciano anche graffi profondi. Questo apre la porta alla corrosione.
3. Per rimuovere il grasso stantio, se non si dispone di una funzione di sgrassatura locale, è sufficiente riscaldare il congelatore a 50°C (70°F), spegnerlo e pulire la superficie con un panno umido.
4. Prima di mettere le pentole nel forno preriscaldato, è necessario che siano asciugare.
5. Portare gli alimenti dal freezer a temperatura ambiente prima di cucinarli.
6. È consigliabile pulire la finestra di osservazione con una normale soluzione di sapone. Gli agenti chimici aggressivi possono distruggere il rivestimento termico che rende il vetro più sensibile alle alte temperature.

Pulizia del forno

Se l’apparecchiatura è palesemente fuori uso: c’è fumo, spegnimenti arbitrari, temperatura insufficiente nella camera o al contrario eccessiva, è meglio scollegare il forno dalla rete e affrontare i guasti. Per mancanza di esperienza è molto più pratico affidare la questione a professionisti.

Importante! Se il periodo di garanzia non è scaduto, qualsiasi manomissione da parte dell’utente annulla automaticamente tutti gli obblighi di assistenza da parte del produttore. In altre parole, non ci si può aspettare una riparazione o una sostituzione gratuita.