Tipi di spremiagrumi per melograni e principio di funzionamento

Lo spremiagrumi per melograni è un utensile da cucina indispensabile per chi si prende cura della propria salute e ama semplicemente assaporare tutto il sapore del frutto.

Oggi sempre più persone si rivolgono all’uso di succhi naturali, spremuti da frutti interi. Questo approccio permette non solo di assaporarne appieno il gusto, ma anche di fare il pieno di vitamine, che sono così carenti nel periodo autunno-inverno. È possibile ottenere il succo da quasi tutti i frutti, da quelli del giardino e dagli agrumi, e persino dalla verdura. Uno dei frutti più popolari e utili, che riempie gli scaffali dei nostri negozi in ottobre e novembre, è il melograno.

Lo spremiagrumi: l’idoneità dell’apparecchio e i suoi modelli

I benefici del melograno per la salute sono ampiamente conosciuti e consistono nell’apportare all’organismo tutti i tipi di complessi vitaminici e minerali. Anche il gusto di questo frutto è al massimo e vi dà l’opportunità non solo di aumentare la vitalità del vostro corpo, ma anche di godervi il processo. Tutti sappiamo cos’è il melograno, un piccolo frutto denso di colore rosso vivo o bordeaux composto da minuscoli chicchi uniti da uno speciale rivestimento. Ma i semi stessi sono piuttosto succosi e sono una delle prelibatezze preferite da molte persone. Tuttavia, preferire e smontare questo frutto sono concetti diversi, poiché quest’ultima azione può essere talvolta molto difficile da eseguire.

Un’alternativa alla lunga e dolorosa procedura di separazione dei semi dalla polpa è quella di consumare il melograno sotto forma di succo appena spremuto. Questa soluzione offre la possibilità di semplificare il processo di consumo della frutta, rendendolo più raffinato e colorato. Tuttavia, si pone il problema di come separare il succo dalla polpa. La risposta è l’utilizzo di dispositivi speciali di vario tipo.

Lo spremiagrumi è un dispositivo che permette di eseguire le azioni richieste in modo rapido e qualitativo.

Attualmente esistono diverse varianti di spremiagrumi, che si differenziano per principio e design. Si presentano così:

• manuale;
• meccanico;
• automatico.

Ognuno di questi dispositivi offre l’opportunità di ottenere la massima quantità di succo possibile da un singolo frutto. La scelta dell’uno o dell’altro si basa sulle preferenze individuali e sull’attenzione che si vuole dare al tema.

I modelli manuali sono adatti all’uso domestico, che prevede l’ottenimento di 1-2 bicchieri, mentre quelli meccanici o elettrici possono essere utilizzati su scala industriale, in quanto consentono di ottenere quantità di succo piuttosto elevate.

Come ottenere il succo di melograno: diversi tipi di spremiagrumi e caratteristiche

Gli spremiagrumi manuali sono noti alla maggior parte di noi anche perché sono progettati per lavorare non solo le melagrane ma anche praticamente qualsiasi tipo di frutta, come gli agrumi.

Il design di questo dispositivo è piuttosto semplice e consiste in due parti principali: un contenitore per la raccolta del succo di melograno e un ugello a forma di cupola che permette di estrarlo. Per ottenere il liquido, tagliare prima la melagrana in due pezzi uguali e poi abbassarla sul beccuccio, premere e iniziare a girare il frutto. L’attrito e la pressione fanno sì che i semi scoppino, rilasciando il succo. Più intenso è il movimento, più alto è il rendimento. Questo modello è un’opzione eccellente per l’uso domestico, poiché premere più di qualche bicchiere in questo modo è piuttosto problematico.

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Gli spremiagrumi meccanici sono più funzionali e producono quantità maggiori di succo. Tuttavia, ciò richiede anche una certa quantità di forza. Ad oggi, tali spremiagrumi sono disponibili in due tipi principali:

• premuto;
• a vite.

La differenza principale tra questi modelli è il principio di azione. Nella prima variante, il risultato desiderato si ottiene utilizzando una pressa, mentre nella seconda il succo viene estratto con speciali piastre di taglio chiamate viti. Entrambi i tipi di spremiagrumi meccanici richiedono una certa sequenza di operazioni e l’applicazione di forza muscolare. In base a ciò, la melagrana deve essere prima tagliata e messa insieme alla buccia nel contenitore dell’apparecchio. Successivamente, si prende l’impugnatura e si inizia a girarla, attivando così la pressa o la vite. Per macinare una melagrana bastano pochi giri e la buccia usata va scartata.

I più funzionali e che non richiedono assolutamente alcuno sforzo sono considerati gli spremiagrumi elettrici, che permettono di ottenere il succo in modo automatico. Si basano sull’uso di un motore elettrico, che aziona le parti meccaniche dell’apparecchio (per maggiori informazioni sullo schema d’azione, vedere l’articolo Dispositivo e principio di funzionamento del moderno spremiagrumi). Tali prodotti sono in grado di gestire quantità illimitate di frutta, consentendo di ottenere enormi quantità di succo. A tal fine, tagliare la frutta in più parti proporzionate e calarla nella gola dello spremiagrumi. Esegue da solo le ulteriori fasi, separando uniformemente il liquido dalla polpa.

Conclusione sul tema

Preparare il succo di melograno in casa è piuttosto semplice. È sufficiente utilizzare una qualsiasi varietà di spremiagrumi, acquistabili in quasi tutti i negozi di ferramenta. La scelta del dispositivo più adatto alle vostre esigenze deve basarsi sul suo scopo e sull’aspetto del prezzo. Quindi, per l’uso domestico, la soluzione migliore è acquistare uno spremiagrumi manuale, mentre per ottenere grandi quantità di succo è necessario acquistare una versione elettrica.