Quali sono le tendenze attuali del mercato degli elettrodomestici da cucina, come si differenzia il frigorifero Italiano da quello europeo e quale può essere la tecnologia del futuro, racconta Anastasia Yakusheva, Indesit Company.
Le tendenze del mercato. La funzionalità degli apparecchi si sta espandendo, combinando sempre più spesso le funzioni di apparecchi diversi. I pannelli di controllo touch-screen vengono utilizzati sempre più frequentemente. I produttori si concentrano sulla tecnologia interattiva e digitale. Controllare gli elettrodomestici della cucina con uno smartphone, ad esempio. Credo che il mercato continuerà ad evolversi in questa direzione. Per quanto riguarda il design, lo stile minimalista e i colori semplici sono in voga, anche se lo stile retrò è ancora popolare in Italia.
Sulla ricerca di idee. I nostri designer e ingegneri si ispirano ad altri settori ( come quello automobilistico, noto per essere il fiore all'occhiello di tutte le nuove tecnologie e design ) e alle tendenze culinarie Lavoriamo con i migliori chef, ad esempio, per creare programmi di cucina.
Ibridi in cucina. Una cappa con forno a microonde, un frigorifero con refrigeratore.. Tali ibridi negli elettrodomestici esistono da tempo, a volte anche combinando tre apparecchi in uno solo ad esempio, un piano cottura, un forno e una lavastoviglie. Sono "di nicchia" I prodotti per l'utente esperto con esigenze particolari in fatto di elettrodomestici da cucina. Ad esempio, la gamma Hotpoint- Ariston sarà dotata di un microonde con funzione di cottura a vapore e di un sistema di convezione completo, simile a quello di un forno. Credo che nel prossimo futuro vedremo ibridi con caratteristiche un po' diverse – non la combinazione di due elettrodomestici da cucina, ma la combinazione di cucina e "nero" Ad esempio, un forno con televisore incorporato.
Sulla trasformazione. L'industria della cucina si sta orientando verso un'alimentazione sana, per cui l'allestimento delle cucine comporta una grande attenzione alle tecnologie che preservano la bontà e la freschezza degli alimenti Dai fornelli a vapore allo sviluppo della tecnologia Astive Oxygen ( ozono di Hotpoint-Ariston ) nei frigoriferi che consente di mantenere gli alimenti freschi più a lungo.
La domanda russa. I gusti dei consumatori russi sono vicini a quelli europei, ma ci sono alcune piccole idiosincrasie come l'amore per lo stile retrò, che non è molto popolare in Europa. Nel nostro Paese le conserve di frutta e verdura sono molto diffuse a causa della breve durata dell'estate e, di conseguenza, un Italiano sceglierà un frigorifero in grado di contenere facilmente un barattolo aperto da tre litri.
Come scegliere gli elettrodomestici. Prepararsi a riorganizzare la cucina Prima di tutto, è necessario valutare le proprie esigenze. Se cucinate una volta alla settimana, scegliete il set economico. Potreste non essere in grado di apprezzare i vantaggi degli apparecchi destinati ai consumatori più sofisticati. Ma in ogni caso, prestate particolare attenzione ai sistemi di sicurezza e alla classe energetica. Tra gli elettrodomestici più grandi, consiglio i piani di cottura a induzione Sono particolarmente importanti per i consumatori con bambini, perché sono sicuri il calore si verifica solo nell'area più vicina alle pentole. L'induzione offre anche una velocità di cottura elevata e un basso consumo energetico.
Come allestire la cucina. Naturalmente, se lo spazio della cucina lo consente, è opportuno collocare il forno e/o il microonde in una colonna a un'altezza confortevole. I consumatori russi sono abituati a collocare il forno sotto il piano cottura, il che non lo rende molto comodo da usare.
I cinque modelli più interessanti della nuova gamma Hotpoint-Ariston, secondo Anastasia Yakusheva.
 | Una lavastoviglie a incasso Hotpoint-Ariston LSTF 9H114 CL EU da 45 cm con 9 programmi di lavaggio, cestello regolabile in altezza, indicatore luminoso di funzionamento, ( 43dBa ) silenziosità in modalità "notte brava". |
 | Forno Hotpoint-Ariston serie FK1041LP.20 X/HA( CF ) 31 modalità di cottura, pulizia pirolitica, guide telescopiche. |
 | Hotpoint-Ariston KIC 644 C ( CF ) 4 zone di cottura, 9 livelli di potenza. |
| Hotpoint-Ariston 7HTD 640S ( CF ) IX/HA piano cottura a gas, 4 bruciatori a gas, comando a gas, superficie di cottura- vetro temperato. | |
 | L'Hotpoint-Ariston BCB 33 AA F ( RU ). Frigorifero-congelatore combinato con tecnologia di ozonizzazione Active Oxygen, display digitale, funzione Holiday, Quick Freeze , Speed Cool. |
Scegliere gli elettrodomestici giusti per la cucina |
 Tostapane Volo di Casa Bugatti V-family |  Bollitore due dell'edizione Stadler Form White |  La macchina da caffè Diva della collezione V-family di Casa Bugatti |
Cosa ne pensa Anastasia Yakusheva degli elettrodomestici da cucina di oggi e di domani? Quali sono le sue opinioni sulle nuove tecnologie e le tendenze emergenti? Sarebbe interessante conoscere le sue previsioni per il futuro e se ritiene che i nuovi elettrodomestici possano davvero semplificarci la vita in cucina. Grazie!