Avete bisogno di una macchina del pane per la vostra casa?

L’apparecchio portatile per la panificazione casalinga per la preparazione di prodotti da forno. La tendenza popolare a vivere in modo sano ci fa pensare sempre di più alla qualità e alla composizione dei prodotti che acquistiamo. I discutibili esaltatori di sapidità, i coloranti e gli altri additivi presenti nel pane fanno nascere naturalmente il desiderio di regalare a se stessi e alla propria famiglia prodotti da forno fatti in casa con ingredienti freschi. L’acquisto di una macchina per il pane può essere una salvezza o uno spreco di denaro, l’utilizzo di un elettrodomestico comporta sia pro che contro. Scopriamo se avete bisogno di una macchina per il pane nella vostra cucina o se è solo un altro elettrodomestico inutile?

Cos’è una macchina del pane

La macchina per il pane è un piccolo elettrodomestico per la casa ricco di funzioni. I modelli di fascia di prezzo media hanno circa 12 programmi, ma ce ne sono 19. Le capacità del dispositivo dipendono direttamente dagli accessori integrati e opzionali. k programmi standard I forni includono:

• per la cottura di pane lievitato o senza lievito;
• Il programma rapido (senza lievito madre);
• Cottura della baguette francese;
• Diverse modalità per “friggere” la crosta.

Altre opzioni Tutti i prodotti da forno possono essere realizzati con diversi tipi di farina, senza glutine, dolci e marmellate.

Il design del forno comprende una camera di cottura dotata di un meccanismo di torsione e di un sensore di temperatura, che trattiene il materiale stampato ciotola per il pane rivestimento antiaderente. Sul fondo della ciotola si trova una spatola rotante per la panificazione che mescola accuratamente l’impasto. Può anche essere dotato di un timer e può essere a prova di errore, dispenser Diverse farciture per l’impasto, un timer sonoro. L’erogatore per la macchina del pane può essere dotato di uno o due.

Si prega di notare! Da un’analisi di molte recensioni è emerso che la spatola della macchina del pane è un inconveniente perché rimane nel prodotto finito e ne rende difficile l’estrazione. Alcuni modelli sono dotati di spatole pieghevoli, che eliminano queste banalità.

Il costo delle macchine per il pane varia notevolmente a seconda della marca e delle varie opzioni. I marchi più noti vanno da 4.500 a 19.000 Euro, mentre quelli meno popolari come SUPRA o Midea offrono modelli con funzionalità medie per circa 3.500 Euro. La spatola per la macchina del pane È relativamente consumabile, una sostituzione costa circa 700 Euro.

I vantaggi di un elettrodomestico

Il forno ha capacità davvero impressionanti: è in grado di preparare il vostro impasto, di far lievitare il lievito madre e di cuocere il vostro pane. Alcuni modelli funzionano perfettamente con i prodotti da forno senza glutine, Il forno può essere utilizzato per pane senza lievitazione o per pane dolce e panini. Le forme del pane possono essere regolari, a mattoncino o rotonde.

Per prendere la decisione giusta riguardo al vostro apparecchio, vale la pena di dare un’occhiata a tutti i vantaggi di una “panetteria domestica”. Innanzitutto, l’apparecchio svolge un ottimo lavoro di impasto:

• lievito o pane non lievitato;
• a base di farina di grano;
• per le baguette francesi;
• per muffin, focacce e altri prodotti dolci da forno.

La macchina del pane domestica è relativamente facile da maneggiare e richiede un intervento minimo o nullo nel processo di cottura. Si occupa della cottura in modo eccellente:

• pane bianco, di segale e di frumento;
• baguette;
• panini;
• Pan di Spagna, muffin.

Fatto divertente! Non mancano le argomentazioni sui rischi per la salute del pane fresco. Non fidatevi di fonti di informazione dubbie, i fatti sono spesso distorti, anche se non privi di fondamento.

Le caratteristiche principali includono fare la marmellata o marmellata. In poco più di un’ora, la pasticceria preparerà un dolce squisito e lo servirà ghiacciato. La spatola per impanare mescola delicatamente il contenuto e il rivestimento antiaderente della ciotola per impanare evita che lo sciroppo si bruci.

Il forno non richiede molta manutenzione, l’unica cosa che dovrà essere lavata è la teglia. In un certo senso, una macchina per il pane può essere paragonata a un multicooker.

Gli svantaggi di un elettrodomestico sono

Uno svantaggio controverso del forno casalingo è la sua dimensioni e pesi. La maggior parte dei modelli ha dimensioni di 30x40x40 cm, il peso dell’apparecchio è di circa 7-8 kg. Per questo dispositivo è necessario uno spazio separato e ciò non è molto conveniente per i piccoli spazi.

Un’altra importante sfumatura sarebbe ricetta dell’impasto. Ci sono molti feedback di utenti delusi che si lamentano della qualità e del gusto dei prodotti. Ciò è dovuto alla differenza di ingredienti, per cui la macchina del pane dovrà “abituarsi”, rischiando di rovinare molti buoni prodotti.

Gli ingredienti per preparare un pane casalingo saporito non sono disponibili in tutti i negozi. Il pane semplice non ha bisogno di fronzoli, ma per la preparazione del pane “borodino” sono necessari malto di segale e lievito madre secco. Naturalmente, tutto dipende dal luogo in cui si vive, e i rivenditori online sono disposti a spedire il prodotto per posta in qualsiasi località. È inoltre necessario bilancia da cucina per l’esatto dosaggio dei prodotti, altrimenti il risultato può essere deludente.

Fatto interessante! Il pane fatto in casa non è sempre più economico di quello preparato in negozio, ma si sa esattamente di cosa è fatto e come è stato conservato.

Il consumo di energia della macchina per il pane non può essere definito economico. Il programma standard richiede da 3 a 5 ore di cottura (a seconda del modello) e consuma circa 3 kW all’ora.

Per riassumere

Alla fine, si può notare che tutti gli svantaggi del dispositivo sono molto soggettivi, mentre i vantaggi sono impressionanti per portata e capacità. Cucinare è a volte un processo complesso che richiede tempo e abilità. L’apparecchio multifunzionale può essere utilizzato per una varietà di scopi; una gamma completa di programmi e opzioni extra rende molto più semplice una serie di operazioni di cottura.