Come installare una cappa aspirante in cucina

Quando si cucinano i cibi, i fumi e i vapori di cottura salgono dalla pentola al soffitto. Dopo un po’ di tempo, può diventare difficile respirare nella stanza, il che significa che l’aria estratta non viene aspirata a sufficienza. Per questo motivo è indispensabile l’installazione di una cappa aspirante da cucina per la circolazione forzata dell’aria. Ma prima dobbiamo capire a cosa serve per la vostra suite di cucina, e poi vi chiediamo il modo giusto per installarla nella vostra cucina.

Modalità di funzionamento della cappa

Le unità ad aria forzata per cucina hanno diverse modalità di funzionamento. Le unità si presentano sotto forma di:

1. Ricircolo pompare l’aria contaminata attraverso un’unità di filtraggio composta da un pre-filtro (per un filtraggio grossolano) e da un filtro a carboni attivi (per rimuovere gli odori). Un’unità di questo tipo non richiede il collegamento a un condotto di ventilazione, quindi l’installazione in questo caso è la più semplice. Tuttavia, in termini di qualità dell’aria in ambiente, questo tipo di unità perde rispetto alle unità a flusso continuo.
2. Flusso passante Evacuano efficacemente l’aria inquinata dalla stanza al pozzo di ventilazione o al condotto verso l’esterno (se si installa una cappa da cucina in una casa indipendente).

Organizzare la ventilazione in cucina

L’installazione di un’aspirazione esterna avrà comunque un impatto sul funzionamento del sistema di ventilazione regolare. Alcuni credono erroneamente che allargando l’apertura di uscita del condotto dell’aria si possa aumentare il volume estratto. Ma non è proprio così. Il punto è che la sezione trasversale del condotto principale rimane invariata, ed è questo punto che influisce sulla qualità del ricambio d’aria.

Ma c’è una soluzione, molto semplice. Per aumentare l’efficienza della cappa, è necessario installare uno speciale condotto antiritorno con serranda dinamica (vedi progettazione). diagramma). Quest’ultimo è indicato nell’immagine con una linea sottile rossa.

Quando la valvola è in posizione orizzontale, cioè chiusa, funziona la ventilazione naturale: da una finestra in cucina o da porte aperte. Quando il ventilatore è acceso, si crea una pressione e il coperchio si solleva, innescando l’estrazione forzata dell’aria.

Un chiaro vantaggio di questi sistemi è Nessuna bozza posteriore. Ciò significa che gli odori sgradevoli che scendono da un Euroinetto comune non arrivano in cucina. Il coperchio è controllato da una molla, indicata nel diagramma con una linea grigia spezzata. La valvola stessa può essere realizzata in qualsiasi materiale leggero, come plastica o alluminio.

Determinazione della canalizzazione

Questo segmento offre diversi tipi di condotti per la ventilazione domestica. I prodotti in plastica e alluminio ondulato sono i più comuni. Entrambe le soluzioni presentano vantaggi e svantaggi.

Condotti d’aria in PVC

Questo tipo di costruzione si distingue per l’elevata affidabilità, la leggerezza e la facilità d’uso praticamente senza rumore: nessuna resistenza dell’aria su una superficie liscia. Tubi morbidi e flessibili, nonché condotti rigidi e statici.

Condotti ondulati

Questa variante è la prima caratteristica interessante Installazione semplice. Il materiale si deforma facilmente e assume la forma desiderata, consentendo di installarlo praticamente in qualsiasi luogo. Un altro chiaro vantaggio del condotto corrugato è Nessuna vibrazione. Se una scatola rigida può essere sballottata dalle correnti d’aria, il materiale morbido neutralizza completamente questo effetto.

Lo svantaggio è l’aspetto sgradevole della costruzione. Un camino argentato che spazza in alto non si adatta alla maggior parte delle cucine. Deve essere ricoperto con cartongesso o altro materiale, il che rende più difficile la manutenzione del condotto.

Condotti ondulati

Installazione del cappuccio

Le opzioni di installazione dipendono in larga misura dalla posizione del foro di ventilazione. Logicamente, il fornello dovrebbe essere posizionato il più vicino possibile all’albero.

Per nascondere la costruzione e senza distruggere l’immagine stilistica complessiva, gli esperti consigliano di installare una cappa in un mobile sospeso e da questa fare uscire il PVC o il corrugato fino alla miniera principale.

Montaggio della valvola di ritegno

Il corpo può essere realizzato in lamiera d’acciaio zincata o in alluminio duttile. Un esempio dell’installazione più semplice possibile è mostrato nel diagramma precedente. Ma può essere reso più complicato facendo Valvola a farfalla. Queste sono le soluzioni più efficienti che troverete nei negozi (vedi canalizzazione a parete e a soffitto). (vedi diagramma sotto).

Se la cappa è integrata nell’armadio e può essere riposta senza ostacoli, la canalizzazione deve essere sospesa solo nella parte superiore per consentire l’installazione della cappa.

Suggerimento! È meglio lavorare i pannelli truciolari laminati con un seghetto elettrico e non con una sega manuale, perché altrimenti il materiale si scheggia.

Installazione dei condotti

Una volta installata la valvola di ritegno, si può procedere all’installazione del sistema camino. Sono necessari un sigillante, viti autofilettanti e fascette in base al diametro del condotto.

1. Fissare la canalizzazione all’aletta antiritorno dell’involucro. Stringere i morsetti e gli spazi vuoti Utilizziamo un sigillante al silicone.
2. Appendere l’armadio al suo posto. Il fissaggio deve essere sicuro a causa del peso della cappa e della serranda.
3. Tirare il condotto fino all’albero dell’aria e fissarlo alla griglia. Se non c’è un foro in quest’ultimo, è necessario crearne uno da soli. Sigillare gli spazi vuoti con il sigillante.

Montaggio della cappa aspirante all’interno dell’armadio

Evitare curve improvvise durante l’installazione del camino per evitare che il livello di tiraggio si deteriori notevolmente. Ogni angolo (90 gradi) riduce l’efficienza del sistema di circa il 10%. Il principio di posa di un’uscita in plastica è simile. L’importante è ispezionare attentamente la costruzione per verificare la presenza di eventuali lacune. Anche un piccolo foro può ridurre drasticamente la qualità della cappa aspirante.

Montaggio senza custodia

Non tutte le cucine hanno un armadio sopra i fornelli. Il materiale truciolare è piuttosto sensibile alle fluttuazioni di temperatura, quindi questa disposizione ridurrà significativamente la durata dei mobili. Inoltre, gli armadi della cucina sono generalmente di dimensioni standard, non sufficienti per una cappa classica a libera installazione.

Questi ultimi sono solitamente dotati di fori speciali sul pannello posteriore per l’installazione. Tuttavia, l’aletta antiritorno sulla parte superiore e la canalizzazione aggiungono peso alla costruzione, che i fissaggi standard potrebbero non essere in grado di sostenere.

In questi casi, è possibile costruire Struttura metallica a U alle dimensioni della cappa aspirante. La soluzione migliore è un angolo o un canale. Fissare il telaio alla parete nel modo migliore possibile, quindi appendervi il resto dell’attrezzatura. È preferibile utilizzare come elementi di fissaggio viti idrauliche, in cui un lato ha la forma di una vite autoperforante e l’altro presenta una filettatura con un dado.

Installazione della cappa a cupola

Fissare la valvola di ritegno alla cappa, appenderla al telaio e fissare il tubo. I condotti ondulati non sono la scelta giusta in questo caso. Un tubo in PVC bianco neutro è perfetto. Condurlo fino al pozzetto, ricordando di trattare le fessure con il sigillante.

Installazione elettrica

Rischio di scosse elettriche se l’apparecchio non è collegato correttamente (leggi qui come farlo correttamente). La cappa da cucina deve essere collegata alla rete elettrica con tre conduttori (fase, neutro e terra). Un cavo di messa a terra standard deve essere di colore giallo con una striscia verde trasversale. Prima di installare l’apparecchio, è necessario tenere conto della messa a terra.

Se l’appartamento o la casa ha già un cavo di terra Se la cappa è dotata di messa a terra e le prese euro sono montate, ciò facilita il collegamento del cavo al morsetto di terra, che può essere contrassegnato da una barra di lunghezza diversa o dalla sigla GND (Ground). Se le cappe da cucina non sono dotate di messa a terra, è possibile crearne una da soli collegando un filo all’involucro (metallico).

Collegamento del conduttore di neutro al neutro cieco

Ciò significa che l’installazione di una cappa da cucina con le proprie mani è qualcosa che solo un esperto di fai-da-te può realizzare. Il compito richiede cura e attenzione. Per chi non ha molta dimestichezza con gli attrezzi o non ha tempo da dedicare, la soluzione migliore è rivolgersi a uno specialista per eseguire il lavoro.