Come realizzare una pentola russa?

Il semplice fornello Italiano è facile da costruire e da mantenere. È possibile produrlo da soli, purché si seguano determinate regole e routine.

Esistono diversi modelli di forno in muratura, noi sceglieremo il più semplice con una serranda singola e uno sportello del camino. Le cucine russe sono costruite in mattoni rossi, i migliori dei quali vengono utilizzati per la volta, le pareti del forno e il focolare.

Dimensioni del forno: larghezza – 1270 mm, lunghezza – 1650 mm, altezza al soffitto – 2380 mm, altezza al pavimento ( soffitto del forno ) – 1540 mm. Tale fornello può riscaldare uno spazio di 20-30 metri quadrati. .

Cucina russa – progetto:

Materiali:

• mattoni per cucine e caminetti – 1610 pezzi;
• argilla ordinaria – 66 secchi;
• sabbia – 60 secchi;
• Serranda tagliafumo – 300×300 mm ( preferibilmente due );
• il samovar è di 130×130 mm;
• L'aletta – 430×340 mm.

Fasi di lavoro

Preparare la base. Sul tavolato di legno abbiamo messo l'isolante per l'umidità come, ad esempio, due strati di toile su mastice.

Preparazione della malta di argilla. Non è possibile aggiungere sabbia alla normale argilla grassa. Versarlo a strati, bagnandoli con acqua, in una scatola o in un barile, versando acqua anche sopra. L'argilla rimarrà in ammollo per diverse ore. Successivamente, mescolare la malta e filtrarla attraverso un setaccio con maglie di 3×3 mm. Quando la sabbia viene aggiunta all'argilla, tutti gli ingredienti vengono misurati e setacciati per ottenere il dosaggio richiesto. Conservare la soluzione di argilla in un contenitore chiuso.

Mettere giù il fornello. La pentola sarà composta da 32 file, disposte secondo lo schema seguente. Il forno deve essere posato seguendo rigorosamente i segni, con un'accurata fasciatura dei giunti.

Mattone su per il camino. La canna fumaria è costruita con sei mattoni. Il camino deve essere distante 1,5 mattoni dalle strutture combustibili. Dopo la posa, imbiancare il camino con calce o gesso per nascondere le crepe.

Procedura di posa dei mattoni

Schemi di posa per le file da 1 a 22

	Posare la prima fila di mattoni in un unico pezzo – asciutto e direttamente sull'impermeabilizzazione – e regolarla.
	La seconda fila è disposta a forma di pozzo, lasciando spazio alla camera di sottocombustione ( in essa si potranno riporre pentole, padelle, palette, ecc. ). La terza, la quarta e la quinta fila sono disposte come la seconda.
	Dalla quinta all'ottava fila viene posata la volta con l'obbligatoria esagonizzazione dei punti, l'allestimento della cassaforma. La volta deve poggiare sulle pareti anteriori e posteriori.
	Nella nona e nella decima fila viene posizionata la stufa a freddo.
	L'undicesima fila è disposta come la decima. La fossa sopra il tetto viene riempita con il materiale di riempimento, che viene livellato e compattato in modo da avere un rialzo dalla doga alla parete posteriore del focolare o del crogiolo.
	Dodicesima fila Pavimentazione in mattoni sulla sabbia senza malta. Per renderlo più uniforme viene levigato e sfregato, come se fosse macinato, con un mattone, rendendolo più liscio e rimuovendo tutte le bave. È preferibile utilizzare il mattone per muratura di prima scelta.
	Tredicesimo – Sedicesima fila – stivare il palo, la bocca del fornello e il tubo del fornello. Le pareti sono realizzate in mattoni a tre quarti 190 mm ( mezzo e quarto di mattone &#41. Non legateli tra loro, ma solo chiudete le cuciture. Chiusure all'imboccatura del forno – le estremità dei mattoni vengono tranciate con un angolo di 45°. La canna fumaria ha un'altezza di 30 mm dall'imboccatura al lato posteriore della pentola.
	La diciassettesima fila chiude la parete di fondo e la bocca a forma di crogiolo. Sulle pareti laterali, la muratura nel quarto superiore del mattone è piegata per creare delle macchie. Vengono posizionate le imposte su cui verrà costruita la volta contro le pareti precedentemente realizzate. A partire da questa fila, la muratura della volta viene rifinita il più delle volte.
	Nella diciottesima fila, inserire la volta ( con un'accurata cucitura e giunzione delle ) e delle pareti.
	La diciannovesima fila, disposta a forma di arco, copre l'apertura sopra il palo. Posare contemporaneamente le pareti del forno, allineando così il tunnel per il tetto.
	La ventesima fila viene posizionata riducendo l'apertura sopra il palo e allineando le pareti del forno.
	Posare la ventunesima fila come la diciannovesima.
	Il 22° filare livella la muratura sopra l'arco e riduce ulteriormente l'apertura sopra il palo. In questa fila si trova un samovar. Un mattone sul lato destro del camino è stato rasato per consentire una migliore circolazione dei gas. Qui la scatola di fuliggine viene inserita con mattoni da barba.

Lettura consigliata  Cerco un posto per un fornello e un camino

Nella ventitreesima fila termina la muratura del samovar e della scatola della fuliggine.

Dalla ventitreesima alla trentaduesima fila.. muratura. Le dimensioni del condotto del camino 26×26 cm. Sopra la trentaduesima fila viene costruito un camino.

Schemi di muratura dalla 23ª alla 32ª fila:

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