Cosa succede se si accende un forno a microonde vuoto e si è autorizzati a farlo?

Indipendentemente dai parametri e dalle funzionalità del forno, è fondamentale attenersi alle regole di funzionamento e di cura, pena il malfunzionamento o addirittura la rottura del forno. I proprietari particolarmente curiosi eseguono vari esperimenti con apparecchi che sono severamente vietati. Ad esempio, molti si chiedono cosa succederebbe se si accendesse un forno a microonde vuoto? si può fare? Tutti sanno che più lo si proibisce, più lo si desidera. Studiare i pericoli di questa azione.

Quando si acquista un elettrodomestico o un’apparecchiatura, si desidera tornare a casa e provarlo il prima possibile. La maggior parte dei clienti disinformati porta a casa un forno a microonde nuovo di zecca, lo mette sul tavolo, lo collega e… accende una delle modalità. Questo sarebbe ok, ma nella camera interna non c’è nulla e questo è un grosso errore! Perché, vi chiederete, se non sta succedendo nulla??

Per capire cosa succede a un microonde con una cavità vuota, dobbiamo conoscere il suo funzionamento.

Come funziona il forno a microonde

I forni a microonde funzionano con l’emissione di onde elettromagnetiche. La loro lunghezza varia da 1 millimetro a 1 metro. Le microonde da sole non sono sufficienti a riscaldare il cibo, occorrono più microonde molecole extra, che è l’ingrediente di tutti gli alimenti. un’estremità della molecola è caricata positivamente e l’altra è caricata negativamente.

Ogni particella del cibo contiene un gran numero di molecole di dipolo che si muovono caoticamente in assenza di un campo elettrico. Quando si genera un campo elettrico, tutte le molecole con carica positiva si allineano in una direzione e quelle con carica negativa nell’altra. Non appena il campo elettrico cambia direzione (a causa della piastra rotante), le molecole ruotano immediatamente di 180 gradi. Quindi cambiano polarità 4.900.000.000 volte al secondo, sfregando l’uno contro l’altro. Il risultato è il calore, che riscalda il nostro cibo.

Struttura del forno a microonde

La cavità del forno è in metallo e riflette le microonde verso il cibo.

Accendere un microonde vuoto: essere o non essere

Ora ci avviciniamo alla domanda se sia possibile o meno accendere un forno a microonde vuoto? Dire “non si può” non significa dire nulla, servono prove.

Quindi, un forno a microonde acceso, indipendentemente dalla funzione selezionata, genera microonde che devono essere necessariamente assorbite. Poiché il forno a microonde è un elettrodomestico, gli alimenti devono assorbire le onde: verdure, frutta, piatti pronti. Cosa succede quando la cavità è vuota?

Quando le microonde generate non incontrano ostacoli, continuano a viaggiare e vengono riflesse dalle pareti metalliche interne del forno. Questo processo continua finché il timer non si spegne. Non si vede nulla a occhio nudo: il forno a microonde non scintilla, non scoppietta e non spara, ma… L’energia concentrata delle radiazioni influisce negativamente sulle parti principali del forno a microonde e in particolare sul magnetron, che finirà per rompere l’apparecchio. E se il magnetron si rompe, non ha senso riparare il forno a microonde, perché il pezzo di ricambio costa un po’ meno dell’apparecchio stesso. Meglio comprare un nuovo forno a microonde allora.

Il piatto in mica del forno a microonde è bruciato

È possibile testare il funzionamento del dispositivo inserendo un bicchiere d’acqua per riscaldarlo.

Esiste anche un peso minimo degli alimenti che è 200 grammi. Non si devono quindi riscaldare nello stesso forno una torta o un panino caldo, ad esempio. Il peso e il volume di questi prodotti non sono sufficienti ad assorbire tutte le onde elettromagnetiche, alcune delle quali saranno riflesse dalle pareti dell’apparecchio, rendendolo inutilizzabile.

Leggi anche: quali stoviglie scegliere per il forno a microonde.

Dopo questa prova, nessuno vuole sperimentare con un apparecchio vuoto.

Ecco altre domande frequenti.

Le radiazioni a microonde sono pericolose

Radiazione a microonde Completamente sicuro. La cosa più importante è far funzionare l’apparecchio secondo le istruzioni fornite in dotazione. Una porta ben chiusa e un sistema di chiusura rendono impossibile la fuoriuscita dei raggi. Se le microonde escono dalla cavità del forno si attenuano rapidamente nell’atmosfera, quindi non fanno male (per saperne di più, leggete l’articolo Le microonde fanno male: vero o falso)?

Le microonde possono essere pericolose solo se si tocca una piastra calda a mani nude e ci si scotta.

Le microonde sono radioattive?

Poiché le microonde sono radiazioni non ionizzanti, non possono avere un effetto radioattivo sugli alimenti. Il riscaldamento avviene attraverso lo sfregamento delle molecole d’acqua, in modo del tutto sicuro.

Il cibo perde sostanze nutritive?

Le microonde scompongono alcune sostanze nutritive, ma non più di quanto non facciano i fornelli tradizionali o il forno.

Surriscalda l’acqua?

Riscaldare l’acqua in modo convenzionale è diverso dal riscaldarla in un forno a microonde. Se si fanno bollire i liquidi sul fornello, il calore proviene dal basso e si vedono le bolle d’aria che salgono. Questo non accade quando l’acqua viene riscaldata dalle microonde, perché viene riscaldata su tutti i lati e può surriscaldarsi.

Quando si estrae l’acqua dalla tazza bisogna fare molta attenzione: anche il più piccolo scossone può far bollire l’acqua e far fuoriuscire l’acqua bollente dal contenitore.

Speriamo di aver dissipato alcuni dubbi sull’utilizzo del microonde. Utilizzate l’apparecchio per semplificare il processo di cottura e state certi che il vostro corpo non subirà alcun danno. E non dimenticate che non dovreste far funzionare il vostro microonde a vuoto.

L’uso corretto del forno a microonde vi garantirà una vita molto più lunga!