Il macina spezie elettrico per la vostra casa

Il mulino domestico è un ospite frequente delle nostre cucine. Le varianti più comuni di questa apparecchiatura sono il macinacaffè elettrico e il macinaspezie manuale. Tuttavia, esistono altre tecniche meno diffuse per la macinazione di vari ingredienti, come il mulino per cereali. Consideriamo più in dettaglio tutti i tipi di mulini a domicilio.

Tipi di mulini domestici

Il mulino ha la funzione di macinare gli ingredienti duri in farina. Con questo elettrodomestico è facile macinare qualsiasi grana per la pappa dei bambini, preparare lo zucchero a velo, sminuzzare le noci. Sono disponibili smerigliatrici domestiche sia manuali che elettriche. Uno dei materiali disponibili è versioni manuali dell’apparecchiatura, i mulini più comuni per le spezie, come già detto, sono. Si può acquistare già insieme alle spezie (quindi è monouso) o separatamente (riutilizzabile). Un mulino elettrico si distingue dalla sua controparte manuale per la sua maggiore potenza. A seconda della destinazione d’uso dei dispositivi, ne esistono diverse varietà:

• macinacaffè;

• mulino per farina.

A seconda del materiale della lama e del design, il mulino a rulli elettrico può essere versatile, adatto per macinare cereali, granaglie, legumi, noci, corteccia di quercia, erbe e molti altri prodotti duri. Può essere utilizzato anche per il caffè. Ci sono anche Mulini specializzati in farina, destinato esclusivamente alla preparazione di farine di cereali non oleosi.

Come scegliere un mulino per cereali

Per acquistare la macchina giusta, è necessario farsi guidare dalle proprie esigenze. Per la macinazione di vari alimenti solidi, il tritatutto universale è la scelta giusta. Se la qualità della farina ottenuta è importante, è meglio scegliere un mulino modello. Inoltre, al momento della scelta, è necessario prestare attenzione a potenza del motore, perché determina le prestazioni dell’apparecchio. I semi più duri, come mais, piselli e altri legumi, possono essere macinati con macinini con una potenza di 360 watt o più. Anche i seguenti aspetti possono essere considerati un aspetto importante della scelta materiale, corpo del mulino.

Ad esempio, un alloggiamento in legno naturale è considerato ecologico e il legno conferisce una piacevole fragranza alla farina.

Sul mercato Italiano esistono opzioni più universali smerigliatrici elettriche economiche. I prezzi variano da 1500 a 8000 Euro. È più difficile trovare un mulino di qualità ed economico, e il prezzo di questi modelli è significativamente più alto (5-6 volte). Anche se si ordina una macchina di questo tipo sulla piattaforma di commercio online aliexpress, l’acquisto non costerà meno di 15-20 mila Euro. Ma un apparecchio di questo tipo, con una carcassa di faggio, tiglio, pino o altro legno di qualità e con macine in pietra naturale, è quasi eterno. È un buon investimento per la sana alimentazione della famiglia e della sua prole.

Scegliere il macinino elettrico per spezie

Le spezie appena macinate sono note fin dall’antichità per aggiungere un aroma e un sapore incredibili ai cibi. Pepe, coriandolo, chiodi di garofano e altre spezie possono essere macinati a casa con i moderni elettrodomestici: l’industria produce speciali tritatutto manuali ed elettrici. I modelli elettrici possono essere alimentati dalla rete, dalla batteria o da normali batterie sostituibili. I macinini per spezie a batteria o a pile non sono adatti solo per la cucina di casa: possono essere utilizzati anche in campagna e in campeggio.

Al momento della scelta dell’apparecchio, è necessario tenere conto dei materiali dell’involucro. Secondo le recensioni degli utenti, l’opzione migliore per sminuzzare i condimenti acciaieria in acciaio inox. Il materiale è robusto, neutro agli odori e conferisce all’apparecchio un aspetto gradevole. L’elemento importante del dispositivo sono le macine. Per tritare le spezie si utilizzano coltelli in plastica, acciaio inox e ceramica ad alta resistenza. Gli apriscatole in plastica sono disponibili in modelli economici. Non durano a lungo: la loro durata è dell’ordine di 5 anni. Per questo motivo, è preferibile, dal punto di vista operativo, scegliere l’apparecchio con lame in acciaio inox o ceramica. Ma il prezzo di questi apparecchi sarà più alto. I prezzi dei macinini per spezie vanno da 700 a 6000-7000 Euro.

Come scegliere un mulino elettrico per la propria casa: spetta al consumatore decidere in base a caratteristiche, prestazioni e prezzo.