I frullatori sono di gran lunga l’elettrodomestico più diffuso. Non c’è da stupirsi, perché questo piccolo aiutante è in grado di svolgere in pochi minuti un lavoro pari a quello che farebbero 10 hostess esperte. Come funziona questa ingegnosa invenzione umana?? Che cos’è un frullatore meccanico??
Tipi di frullatore
Si distingue tra frullatori fissi e ad immersione.
Stazionario
I frullatori standard sono dotati di meccanico i a controllo elettronico. Il funzionamento meccanico avviene tramite una manopola, quello elettronico tramite pulsanti.
I frullatori più diffusi sono quelli a controllo meccanico, in quanto più semplici e di facile comprensione. Sono più facili da usare e più economici di quelli elettronici.
Il dispositivo è composto da della base, che ha un motore, e contenitore Per gli alimenti, la parte inferiore del dispositivo di immersione è dotata di coltelli incorporati.
Il frullatore a immersione può essere utilizzato per la preparazione di alimenti liquidi e per frullare alimenti solidi.
Si frulla magnificamente per puree, salse e frullati. È facile macinare quasi tutti gli alimenti: aglio, cipolle, noci, carne, qualsiasi verdura.
Un frullatore a immersione è chiamato anche frullatore a mano o meccanico, in quanto la conduttrice esegue tutte le azioni a mano.
Come utilizzare un frullatore a immersione?
- Mettere gli alimenti da tritare nella caraffa.
- Immergere l’apparecchio nel cibo.
- Premere la manopola di controllo e tenerla premuta.
- Muovete il frullatore nella caraffa per assicurarvi che tutti gli alimenti vengano tritati fino a raggiungere una consistenza omogenea.
Non può essere rimosso dalla caraffa quando è acceso! Rilasciare il pulsante prima di estrarre il frullatore.
I vantaggi di un frullatore a immersione
- facilità d’uso;
- Compatto, non occupa molto spazio in cucina;
- Può preparare porzioni molto piccole;
- Gli inserti rimovibili sono facili da pulire e disinfettare.
Svantaggi:
- è scomodo da usare, bisogna tenerlo sempre in mano;
- La potenza di un dispositivo a immersione è notevolmente inferiore a quella di un dispositivo fisso;
- scomodo per la preparazione di frullati.
Devo scegliere un frullatore fisso o a immersione??
Quale frullatore scegliere??
- Se si intende preparare cocktail e mousse, zuppe di panna o impasti liquidi per i pancake, è meglio preferire un modello fisso.
- Per cucinare piccole quantità di cibo, è meglio acquistare un apparecchio sommergibile. Se il set è dotato di accessori e accessori aggiuntivi, la sua funzionalità viene incrementata.
- scegliere un modello con parti in metallo. Un dispositivo che durerà per anni. È ottimo anche per la preparazione di cibi caldi.
Cosa cercare quando si sceglie un modello fisso:
- Potenza. Questi modelli vanno da 180W a 2200W. Per la macinazione di prodotti più duri è necessaria una potenza maggiore. Per il ghiaccio, ad esempio, è richiesta una potenza minima di 300 watt. La velocità dipende anche dalla potenza. Per tutti i liquidi, un frullatore dovrebbe avere una potenza compresa tra 300W e 600W.
- Capacità della ciotola è disponibile in formati da 0,5 litri a 2 litri. Si prega di notare che la ciotola non deve essere riempita fino all’orlo. La ciotola da 2 litri ha una capacità di 1,7 litri.
- Numero di velocità vi fornirà diverse modalità di triturazione. Per i pezzi grandi, accendere l’apparecchio a bassa velocità, per un trito fine, usare l’alta velocità.
- Funzione autopulente e lame rimovibili Rendete il vostro frullatore facile da curare.
Che cosa bisogna cercare quando si sceglie un frullatore a immersione:
- Potenza. In genere si tratta di un valore compreso tra 140 e 1200 watt. I modelli con potenza fino a 250 W sono adatti per alimenti morbidi. I modelli con potenza fino a 600 watt si occupano di carne e verdure surgelate.
- Numero di ugelli inclusi amplierà in modo significativo le capacità dell’apparecchio.
- Il peso del modello – Un fattore importante per il modello di immersione. Non deve essere pesante.
- Rumore. Prima di acquistare un frullatore, chiedere di accenderlo. Se sembra un trattore, non vi piacerà l’acquisto.
Sono interessato a sapere quali sono le caratteristiche principali dei frullatori meccanici. Possono essere utilizzati per preparare smoothie e frullati? Qual è la potenza media di un frullatore meccanico? Sono facili da pulire? Grazie per l’aiuto!