Perché le cucine a gas hanno bisogno della funzione di controllo del gas?

Uno dei motivi principali che dissuadono i consumatori dall’acquisto di cucine a gas è la possibilità di incendi. Di fronte alla decisione di scegliere una cucina a gas, spesso ci si chiede: qual è la funzione di controllo del gas su un piano cottura a gas?? Si tratta di un meccanismo speciale per interrompere l’alimentazione del gas in caso di spegnimento dell’incendio.

Come funziona il controllo del gas

Il controllo del gas nei modelli più vecchi del forno avveniva in modo centralizzato. Blocca l’alimentazione del gas in caso di guasto ai bruciatori e al forno. Sono stati progettati sistemi più estesi per il controllo di singole zone. Oggi il controllo del gas è installato in ogni bruciatore e fornello del forno.

Il sistema è costituito dai seguenti componenti:

• termocoppia;
• elettrovalvola;
• valvola di ingresso del gas nella zona di combustione.

La fiamma pilota del gas è rossa, l’accenditore è verde

Si tratta di un’area di responsabilità speciale. Il fatto è che la mancanza di fiamma del bruciatore può essere rilevata visivamente. Il bruciatore del forno, invece, si trova sotto uno sportello in acciaio con visibilità limitata attraverso la finestra della porta. Pertanto, non è possibile rilevare lo spegnimento del bruciatore. È qui che entra in gioco il controllo del gas Una caratteristica di sicurezza fondamentale.

Diagnosi dei guasti

Come tutte le soluzioni tecniche che comprendono più di un componente, il sistema di controllo del gas può fallire. È facile da diagnosticare. Ad esempio:

• L’alimentazione del gas è scollegata anche senza processo di accensione e combustione;
• il bruciatore si spegne da solo;
• il tempo di accensione della fiamma (dalla pressione e rotazione della manopola fino all’accensione della fiamma) è prolungato.

Vale la pena di precisare: alcuni elementi del controllo del gas necessitano di una regolazione rigorosa. Ovvero, posizionamento e configurazione chiari. Per questo motivo è consigliabile rivolgersi a uno specialista per la riparazione della cucina a gas. Soprattutto se la garanzia del produttore non è ancora scaduta.

Per evitare il malfunzionamento del dispositivo di sicurezza del gas, è importante seguire le istruzioni per l’uso del forno: mantenere la superficie pulita e smontare e lavare regolarmente i bruciatori. In condizioni domestiche, con un minimo di abilità manuale, è possibile Pulire la termocoppia.

A tal fine, rimuovere il piano di cottura. Su alcuni modelli è possibile smontare il bruciatore per accedere alle termocoppie. L’elemento viene quindi pulito. Fare attenzione a non deformare o staccare la termocoppia.

Se l’utente non ha esperienza nello smontaggio del piano di cottura, è consigliabile rivolgersi a un esperto. Un’ulteriore motivazione per questa soluzione sarebbe quella di elencare alcuni semplici fatti: il controllo del gas può guastarsi a causa di termocoppie installate in modo errato, connessioni allentate, parti mobili inceppate o deterioramento delle bobine del solenoide.

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Come disattivare la valvola di intercettazione del gas

Oltre agli ovvi vantaggi di questa funzione per il funzionamento dei fornelli a gas, vi sono diversi aspetti da considerare effetti negativi, derivano direttamente dal suo meccanismo di funzionamento.

1. La necessità di tenere premuta la manopola del gas per alcuni secondi, in modo che la termocoppia possa riscaldarsi.
2. Malfunzionamento del bruciatore in caso di guasto dell’impianto.
3. Difficile da riparare.

Per rendere inoperante il dispositivo di sicurezza del gas sono necessari i seguenti passaggi.

1. Scollegare l’alimentazione del gas al piano di cottura a gas
2. Individuare il sistema di controllo del gas sul tubo del gas.
3. Svitare le termocoppie dall’elettrovalvola
4. Rimuovere l’elettrovalvola
5. Svitare la molla speciale che assicura il meccanismo di chiusura dell’ingresso/uscita del gas
6. Riposizionamento del meccanismo e riassemblaggio dell’intero sistema

Rimuovendo la molla, si evita la possibilità di limitare l’alimentazione del gas. Ciò significa che l’elettrovalvola perderà il suo ruolo e farà passare il gas indipendentemente dal fatto che sia o meno alimentata elettricamente dalla termocoppia.

Anche se la rimozione del dispositivo di sicurezza del gas da parte dell’utente può far risparmiare tempo e denaro, l’intervento di un professionista assicura che l’apparecchio sia sicuro da usare.

Ricordate che la manomissione non autorizzata delle apparecchiature del gas può comportare responsabilità amministrative e, in rari casi, penali.