Scegliere un frullatore fisso

Ogni padrona di casa moderna vuole accontentare i propri cari e sorprendere gli ospiti con un piatto bello e gustoso. La lavorazione culinaria richiede l’uso di moderni elettrodomestici da cucina. Il frullatore non fa eccezione. E subito sorge la domanda: “Qual è la scelta migliore per un frullatore fisso per la cucina di casa??”

Che cos’è un frullatore?

Un frullatore fisso, a differenza di un frullatore a immersione, è dotato di un tipo di ciotola, Il frullatore ha un coltello all’interno che macina e mescola gli alimenti. Il design del frullatore non include circuiti complicati e “congegni”. L’apparecchio è composto da:

• alloggio;
• la brocca da fissare alla brocca;
• coltelli rimovibili; il
• Coperchi delle ciotole.

Un frullatore a immersione è molto facile da usare. È sufficiente collegare l’apparecchio, riempire la pentola con il cibo, accendere il pulsante e l’apparecchio funziona.

A cosa serve un frullatore?

Innanzitutto, valutate se avete bisogno o meno di un frullatore? Se siete dei cuochi di cucina e la vostra cucina si limita alla preparazione di tè o caffè, potreste non aver bisogno di un frullatore. Ma se siete il tipo di donna che passa molto tempo ai fornelli, allora il frullatore sarà il vostro indispensabile aiutante e alleggerirà persino il lavoro in cucina.

Con un frullatore, è possibile

1. Per montare vari liquidi;
2. Per triturare gli alimenti: verdure, frutta, bacche, carne;
3. Ridurre il cibo in purea;
4. Schiacciare l’impasto liquido;
5. Frantumare noci e ghiaccio (per maggiori informazioni sulle funzioni dell’apparecchio, consultare l’articolo su cosa si può fare con un frullatore).

Buono a sapersi! Gli alimenti robusti e morbidi possono essere frullati insieme in un frullatore fisso. Non è possibile tagliarli a pezzetti.

L’utilizzo di questo elettrodomestico in cucina velocizzerà i tempi di cottura e vi permetterà di avere qualche ora a disposizione.

Come scegliere un frullatore personalizzato?

Se possedete una cucina spaziosa e avete spazio per un frullatore da tavolo, allora dovete assolutamente sceglierlo.

Prima di scegliere un frullatore, è necessario verificarne i dettagli tecnici. Non comprate mai un frullatore solo perché ha un bell’aspetto.

Vedere le specifiche tecniche.

Potenza del motore

La potenza del motore dell’apparecchio influisce sulla qualità della triturazione. Quale motore scegliere per l’uso domestico?

I frullatori fissi sono classificati in base alla potenza del motore:

• Modelli a bassa potenza (180-300 watt). Utilizzare per frullare cibi morbidi e frullati.
• Modelli con potenza di 300-650 Watt. Il frullatore frulla e mescola ingredienti sia morbidi che di media durezza.
• A media potenza . La potenza di questi modelli è di 650-1000 watt. Riescono a gestire rapidamente gli ingredienti duri e viscosi e il ghiaccio tritato.
• Modelli professionali con potenza superiore a 1000 watt. Per sminuzzare e mescolare rapidamente alimenti di qualsiasi consistenza.

Maggiore è la potenza, maggiore è il rumore prodotto dall’apparecchio durante la cottura.

Regolatore di velocità

Il numero di velocità varia Da 1 a 20, che determina la velocità e la finezza con cui si macinano gli alimenti. Per l’uso domestico, è meglio scegliere un frullatore fisso con 3-5 velocità.  Se avete bisogno di un diverso grado di triturazione dei prodotti, optate per un dispositivo con la presenza di 4-10 modalità di velocità.

Alcuni modelli sono dotati di un potente frullatore Per un frullatore con funzione turbo, andare su , con cui è possibile un breve aumento di velocità.

Ciotola

Le capacità delle brocche variano da 400 ml a 2 l. Circa il 15% della ciotola non viene utilizzato, poiché non è consigliabile riempirla fino all’orlo. È possibile selezionare la capacità della caraffa in base al numero di persone presenti nel nucleo familiare. I modelli sono disponibili in ciotole di vetro, metallo e plastica. Il primo è facile da pulire e non assorbe gli odori di cottura. Il lato negativo è che la caraffa di vetro è infrangibile. La caraffa di plastica è resistente e leggera. Ma con il tempo può perdere il suo aspetto: le pareti possono sporcarsi di fango e i colori degli alimenti da macinare possono diventare opachi. La ciotola di metallo è robusta, ma non è possibile vedere attraverso il cibo.

Nella scelta della vasca, dare priorità alla capacità con beccuccio. Se ne avete uno, è facile versare i liquidi in altri piatti. Caraffa dosatrice di facile utilizzo con graduazioni graduate.

Gli amanti dei cocktail possono beneficiare di una ciotola con Euroinetto che consente al liquido di fluire e schiumare quando viene pressurizzato.

Sostenibilità

Per evitare che il frullatore si rovesci durante la cottura, assicuratevi che sia stabile al momento dell’acquisto. Scegliere l’alloggiamento in metallo con base larga. Meglio ancora, è dotato di piedini in gomma che si aggrappano al piano del tavolo. Anche la lunghezza del cavo è un parametro importante.

Il pannello

Gli apparecchi dotati di touchpad sono più facili da usare. È sufficiente premere il pulsante con una determinata modalità. Durante il funzionamento, il sistema spegne automaticamente l’apparecchio in caso di surriscaldamento, sbalzi di tensione o altre influenze negative. In questo modo si evita che l’apparecchio si guasti.

Frullatori top

Frullatore RAWMID Classic Dream modello TM-767:

• La macchina ha una potenza di 2250 W.
• Controllo meccanico.
• Corpo in plastica.
• La caraffa è realizzata in tritanio (un materiale di nuova generazione, durevole, resistente agli urti, trasparente ed ecologico).
• Regolazione continua a 7 velocità.
• Impulso e fabbricatore di ghiaccio.

Frullatore Kitfort modello KT-1301:

• Potenza del motore 1000 watt.
• Custodia in metallo.
• Brocca di vetro.
• Controllo elettronico.
• 6 velocità regolabili in continuo.
• Funzione rompighiaccio.

Frullatore Vitek modello vt 1474:

• Potente 800 watt.
• Controllo meccanico.
• 2 modalità di velocità.
• Corpo in plastica.
• Brocca di vetro.
• Apertura per gli ingredienti.
• Modalità a impulsi.

Philips HR 2166:

• La potenza del dispositivo è di 600 W.
• Corpo e brocca in plastica.
• Controllo meccanico.
• 2 velocità regolabili in continuo.
• Elemento filtrante aggiuntivo e mulino.
• Euroinetto di scarico e apertura per gli ingredienti.

Azienda Sinbo SHB 3054:

• Potenza di 600 W.
• Corpo in acciaio inox.
• Ciotola in vetro con capacità di 1,5 l.
• Tazza da metro 700 ml.
• 10 velocità.
• Modalità a impulsi e ice maker.
• Mini tritatutto incluso, 300 ml.

Frullatore SUPRA BLS-755

• Potenza del dispositivo 600 W.
• Corpo in plastica.
• Ciotola con capacità di 1,5L.
• Controllo meccanico a 2 velocità.
• Regolabile all’infinito.
• 2 impostazioni di velocità.
• Modalità extra rompighiaccio.
• Dotato di un’apertura per gli ingredienti.
• Piedini in gomma.

 

Frullatore Braun, MX 2050:

• Capacità di potenza di 525W.
• 5 modalità di velocità.
• Controllo meccanico.
• Corpo in plastica.
• Ciotola di vetro con scala graduata graduata.
• Sistema di bloccaggio.
• Slot per ingredienti.
• Pulse e ice maker.
• Scomparto per le corde.

 Moulinex LM 310E:

• Potenza dell’apparecchio 500 watt.
• I controlli sono meccanici.
• Corpo e ciotola in plastica.
• Velocità infinitamente variabile a 2 velocità.
• Dotato di scivolo per alimenti.
• Modalità a impulsi opzionale.

Il frullatore è un Electrolux modello ESB 1100:

• Potenza del motore 250 watt.
• Controllo meccanico a 2 velocità.
• Brocca di plastica.
• Scomparto per i cavi.
• Smerigliatrice.

Leggi anche: scegliere il miglior frullatore delle migliori marche.

Un frullatore fisso è indispensabile in cucina. Qual è la scelta migliore per voi?. Prima di acquistare un frullatore, riflettete bene sulla frequenza di utilizzo, sulla necessità di funzioni e modalità aggiuntive e sulla quantità di cibo che desiderate trattare. Tutte le opzioni di cui sopra sono vantaggiose per tutti. Buon shopping e buon divertimento in cucina!