Il mercato offre un’ampia gamma di apparecchi per la pulizia con parametri diversi. Se la capacità produttiva, il metodo di installazione, la modalità di funzionamento sono determinati dall’utente in base alle sue preferenze, con le dimensioni, è più complicato. Solo una cappa di determinate dimensioni è adatta ad ogni stanza con un piano di cottura. L’obiettivo è consentire alla cappa di posizionarsi appena sopra il piano di cottura, eliminando efficacemente odori e impurità e pulendo l’aria della cucina. Le dimensioni sbagliate possono portare a una cappa da cucina che non funziona come dovrebbe. Ecco come determinare le dimensioni giuste per la cappa della cucina e cosa bisogna considerare quando si decide la dimensione.
Una larghezza compresa tra i 50 e i 60 cm è standard, ed è per questo che è la più comune sul mercato (vedi la nostra cappa da cucina larga 60 cm in questa panoramica). Gli apparecchi più grandi, fino a 90 cm di larghezza, offrono una maggiore resa e una maggiore potenza. Perfetto per stanze grandi con un piano di cottura ampio. I piccoli elettrodomestici sono ideali per le cucine di piccole dimensioni. Una cappa aspirante larga 45 cm si adatta idealmente a un piano cottura stretto, che è più piccolo o uguale a questo valore. In questo caso, le dimensioni compatte sono un vantaggio.
Cosa bisogna considerare quando si decide l’altezza e la profondità
Anche questi sono parametri da considerare quando si specifica l’area di cottura. Considerare come scegliere la giusta profondità e larghezza dell’apparecchio di pulizia.
Scelta della profondità
Questa dimensione viene presa in considerazione per le cappe a cupola e a incasso. Le moderne cappe a cupola sono di forma quadrata, il che significa che la loro profondità è uguale alla loro larghezza. Di conseguenza, anche le dimensioni della profondità iniziano a 45 cm e terminano a 90 cm. La scelta di una forma quadrata non è casuale: i piani di cottura sono disponibili anche in larghezze e profondità uguali. E come già sappiamo, una cappa aspirante non può avere un ingombro inferiore a quello della cucina su cui è installata.
Da Modelli da incasso Non è questo il caso, perché la profondità può essere regolata durante la fase di progettazione. Tuttavia, la cappa deve essere adeguatamente dimensionata per gli armadi.
I modelli a ricircolo sono spesso dotati di una piastra estraibile per aggiungere profondità e quindi prestazioni.
Per le cappe inclinate, l’altezza deve essere leggermente inferiore:
- Da 550 mm a 650 mm per piani di cottura a gas,
- 350-450 mm per piani di cottura elettrici e a induzione.
L’abbassamento dell’altezza non è possibile: comporterebbe un rischio e danneggerebbe il cofano. È inoltre sconsigliato per le installazioni più alte, in quanto ciò ridurrebbe l’efficienza.
Si noti che per Cappa di ricircolo nessun problema di selezione. Perché si tratta di unità poco profonde che possono essere montate all’altezza giusta.
minore è la distanza tra l’uscita dell’aria della cucina e i bruciatori, maggiore è il potenziale di condensazione dovuto alla risalita di vapore acqueo sul lato inferiore della cappa.
Questa tabella ha lo scopo di aiutare l’utente a scegliere la dimensione corretta del pulitore:
| Le caratteristiche della stanza | Altezza del cappuccio | Profondità dell’apparecchio | Larghezza | Larghezza del piano di cottura |
| Camera grande | L’altezza dell’apparecchio deve essere scelta in base all’altezza della stanza e al tipo di apparecchio di cottura | I valori di profondità sono in accordo con le dimensioni di larghezza | Ideale per una cucina di dimensioni maggiori rispetto al piano di cottura | La larghezza può essere a piacere:
Un’ampia superficie di cottura fa bella mostra di sé in un ambiente spazioso. È il punto focale di un progetto d’interni. |
| Camere più piccole | L’altezza dell’apparecchio compensa le dimensioni ridotte del piano di cottura, consentendo di risparmiare spazio | Le dimensioni della profondità corrispondono a quelle della larghezza | Non scegliete una cappa d’aspirazione ampia: date un’occhiata ai modelli compatti | Scegliere una cucina con un piano di lavoro stretto per una stanza piccola |
Ci sono molte sfumature da considerare quando si sceglie una cappa da cucina, ma i criteri più importanti sono dimensioni e prestazioni. Il primo passo è decidere se la funzione del depuratore è purificare l’aria, eliminare gli odori sgradevoli o semplicemente fungere da oggetto di design. Misurare quindi la superficie di cottura e l’area della cucina. Una volta determinati i parametri di base, è necessario scegliere la marca e il modello in base alle proprie preferenze e ai propri gusti.
Ciao! Mi chiedevo quale sia la dimensione ideale per una cappa da cucina. Ho bisogno di sostituire la mia vecchia cappa e vorrei assicurarmi di fare la scelta giusta. Mi potresti consigliare su quale dimensione sarebbe la più adatta per le mie esigenze? Grazie in anticipo per il tuo aiuto!
Quali sono i fattori da considerare nella scelta delle dimensioni della cappa? Per esempio, il tipo di cucina o il numero di fornelli potrebbero influenzare la misura ideale?
I fattori da considerare nella scelta delle dimensioni della cappa dipendono principalmente dal tipo di cucina e dal numero di fornelli presenti. Una cucina professionale probabilmente richiederà una cappa di grandi dimensioni per gestire una maggiore quantità di fumo e vapori. Invece, una cucina domestica con pochi fornelli potrebbe richiedere una cappa più piccola. È inoltre importante considerare lo spazio disponibile sopra il piano cottura e l’altezza del soffitto per scegliere una cappa che si adatti bene alla cucina. La portata dell’aspirazione e la potenza del motore della cappa devono essere adattate alle dimensioni della cucina e all’intensità di utilizzo. Infine, considerare anche il livello di rumore prodotto dalla cappa, optando per modelli silenziosi se si preferisce una cucina tranquilla.