Tipi di macchine da caffè per uso domestico

È difficile sopravvalutare l’importanza di una bevanda come il caffè. Per alcuni è un modo veloce per svegliarsi, per altri è un rituale. Nessuno si stupisce più di trovare il caffè istantaneo: ogni amante del caffè ha una macchina da caffè in cucina. Se state pensando di acquistarne una e volete sapere quali tipi di caffettiere sono disponibili sul mercato, continuate a leggere per saperne di più.

Come scegliere

Esistono diversi tipi di macchine da caffè:

1. I modelli più semplici, a goccia.
2. I dispositivi più complessi del tipo a carEuroa.
3. Macchine che lavorano con i baccelli.
4. Modelli di geyser.
5. Elettroturchi.
6. Varianti combinate.

La scelta del tipo di macchina da caffè da utilizzare dipende in gran parte dal tipo di bevanda che si desidera ottenere. Ognuno di questi apparecchi ha i propri vantaggi, svantaggi e peculiarità.

macchine da caffè a goccia

Questi modelli sono i più semplici oggi disponibili sul mercato. Il loro principio di funzionamento è piuttosto semplice. L’acqua viene versata in uno speciale scomparto dove si riscalda e poi si condensa. Il caffè caldo gocciola sui fondi, passando sopra il caffè e finendo nella tazza.

Per una tazza piccola di caffè di media intensità sono necessari 3 cucchiaini di polvere.

Per scegliere una macchina da caffè, è necessario considerare i seguenti parametri:

1. Contenitori di plastica o di vetro. I modelli di brocca in plastica sono più economici, ma il vetro non conferisce il sapore sgradevole della bevanda.
2. Materiale filtrante. Esistono varianti in carta, metallo e nylon. Non è necessario cambiare quelli in metallo, ma possono lasciare un cattivo sapore e fondi di caffè sgradevoli sulla bevanda. Carta o monouso. Filtro in nylon per 60 tazze.
3. Filtro dell’acqua. Questa opzione è importante solo se si utilizza l’acqua del Euroinetto.
4. L’importanza della potenza in una macchina da caffè è molto esagerata. Dipende solo dalla velocità con cui si prepara la bevanda.
5. È dotato di un sistema di controllo del gocciolamento che consente di arrestare la macchina in qualsiasi momento.
6. Capacità. Tutto dipende da quante persone in famiglia lo useranno.
7. Funzioni extra disponibili o non disponibili.

Macchine da caffè a carEuroa

Una macchina per il caffè alla carEuroa funziona secondo il principio di A vapore. Esistono i seguenti tipi:

• Macchine da caffè a vapore;
• modelli di pompa.

Una macchina di questo tipo può produrre solo poche tazze, ma non richiede molto tempo per prepararle.

Se avete deciso di acquistare una macchina di questo tipo per la casa, dovrete sapere quanto segue.

1. I rotori della macchina sono disponibili in metallo o in plastica. È meglio scegliere il primo, perché il sapore è notevolmente migliore.
2. Il livello di pressione della macchina determina non solo la velocità di preparazione della bevanda, ma anche la sua forza.
3. La potenza influisce solo sulla velocità, quindi non è la cosa più importante.
4. La quantità di tazze che si possono preparare in una sola volta dipende dal volume.
5. La presenza di una funzione di frusta. È indispensabile per chi preferisce bere il cappuccino.
6. Possibilità di utilizzare o meno le cialde.
7. Allegati aggiuntivi che dipendono solo dai vostri desideri.

Una cialda di caffè è una bustina monodose di caffè in una confezione speciale. La cosa migliore è che non è necessario lavarlo dopo averlo usato.

Leggi anche: Cosa è meglio, goccia o carEuroa??

Macchine da caffè a capsule

È un apparecchio costoso, ma con un buon rapporto qualità-prezzo completamente automatico. È sufficiente immergere la capsula nella macchina e premere il pulsante di avvio. Esistono due tipi di macchine per l’incapsulamento.

1. Macchine in grado di preparare diversi tipi di caffè.
2. Macchine da caffè in grado di preparare decine di tipi diversi di caffè.

Quando si sceglie una caffettiera, è importante tenere conto se la si acquista per la casa o per l’ufficio. Il tipo, il volume e il costo dell’apparecchio dipendono da questo aspetto.

Quando si acquista una macchina da caffè a capsule, è importante considerare le seguenti caratteristiche:

1. Quando si sceglie tra un modello in plastica e uno in metallo, si sceglie la longevità della macchina.
2. La capacità indicata nella scheda tecnica influisce non solo sulla velocità della macchina, ma anche sul gusto del prodotto ottenuto. Meno caffè si prepara, più il gusto è buono.
3. Evitare di scegliere i modelli che specificano una bassa pressione della pompa. Ciò compromette il gusto.
4. Nelle macchine a capsula, è importante considerare il livello di rumorosità prodotta.
5. Volume della macchina da caffè.

Per saperne di più: come scegliere una caffettiera per la casa.

Caffettiere Geyser

Il nome della macchina riflette l’intero processo di funzionamento. L’acqua, bollendo, forma vapore che passa attraverso i fondi di caffè.

Per saperne di più sulle macchine da caffè geyser.

Esistono diversi tipi di caffettiere a geyser:

1. Quelli che funzionano con la rete elettrica.
2. Quelli manuali, che devono essere utilizzati sul fornello.

Oggi, un’ampia fetta di popolazione preferisce utilizzare apparecchi elettrici, ma ci sono anche gli intenditori che amano non solo il gusto della bevanda, ma anche il processo di produzione della birra.

Nella scelta di una macchina da caffè a geyser è necessario tenere conto dei seguenti criteri:

1. Capacità basata sul numero di persone che utilizzeranno la macchina.
2. La capacità dell’apparecchio, che è proporzionale al suo volume.
3. La qualità della macchina, che è influenzata dal materiale utilizzato.
4. Funzioni aggiuntive.

Scaldabagni elettrici

Questo apparecchio è stato progettato appositamente per coloro che amano il gusto del caffè in caraffa, ma non hanno la possibilità di prepararlo. Esistono diversi tipi di caffettiere, ma questa è la migliore per l’uso domestico.

In pratica, funziona come un bollitore elettrico. Solo che in questo caso l’elemento riscaldante è un decantatore, non una pentola d’acqua.

Nella scelta di un colino elettrico, cercate le seguenti caratteristiche:

1. Il wattaggio ottimale della macchina dovrebbe essere compreso tra 700 e 800 watt.
2. Funzione di autospegnimento che evita di dover stare in piedi sopra l’apparecchio.
3. Il materiale di cui è composto l’elemento riscaldante. La scelta migliore per l’acciaio inossidabile.

Modelli combinati

Le macchine da caffè combinate sono la combinazione di più tipi di macchine in una sola. Non si vedono molte macchine come questa a casa. Molto comune nei bar e nelle caffetterie. Se decidete di acquistare un mostro del caffè per la casa, prestate attenzione ai seguenti parametri:

1. È importante scegliere una macchina potente, che influisce sia sulla velocità della bevanda che sul suo gusto.
2. Per molti tipi di caffè è importante scegliere la corretta pressione del vapore.
3. È necessario sapere che il caffè viene preparato a una temperatura di circa 95 gradi, quindi verificatelo al momento dell’acquisto.
4. Macinino incorporato.
5. Volume della pentola.
6. Funzione cappuccinatore.

Leggi anche: tipi di macchine da caffè moderne.

Come scegliere una macchina da caffè per uso domestico

Quando si cerca una macchina da caffè per la propria casa, è necessario confrontare una serie di modelli in base ai seguenti criteri.

1. Specialità per una determinata bevanda. Se tutti i membri della famiglia preferiscono un certo tipo di caffè, è necessario scegliere l’apparecchio giusto per loro. Un apparecchio a goccia, ad esempio, non è in grado di fare un buon espresso piuttosto forte. Al contrario, se non si predilige il caffè forte e si prepara per lo più l’Americano, non vale la pena di spendere di più per un apparecchio a capsule.
2. Uscita dell’apparecchio. Non solo influisce sulla velocità con cui la macchina da caffè produce una tazza di caffè, ma anche sulla sua economicità. Più l’elettrodomestico è potente, più consuma elettricità. Scegliete il livello di potenza ideale: sufficiente per le vostre esigenze, ma non di più, in modo da non rimanere scioccati quando dovrete pagare le bollette “leggere”. Un’impostazione di 2 kW, anche un po’ meno, è sufficiente per l’uso domestico.
3. Capacità del serbatoio dell’acqua. Questa capacità determina il numero di porzioni che la macchina da caffè può preparare in una sola volta. Scegliere un bollitore con capacità sufficiente per una bevanda. Ad esempio, se ci sono solo due persone che bevono caffè al mattino, il serbatoio da 500 ml è soddisfacente. Scegliete le dimensioni giuste, ma ricordate che più grande è meglio, più ingombrante è l’apparecchio e più energia viene consumata per il suo funzionamento.
4. Il marchio. La macchina per il caffè è l’unico caso in cui il produttore è importante. I leader in questo settore sono considerati Maxwell, Bialetti, Bosch, Vitek, Delongi e Nespresso. Le caffettiere sono ora prodotte da tutti coloro che se ne preoccupano. I marchi privati producono caffettiere di qualità media, la cui bevanda non è delle più deliziose. E non durerà a lungo per molti anni.

A seconda della vostra bevanda preferita, date un’occhiata ai dispositivi in quest’ordine:

2. L’espresso è gestito al meglio dalle macchine per caffè carEuroa;
3. Un ottimo cappuccino si ottiene con una macchina da caffè, sia essa una macchina per carEuroe o una macchina combinata;
4. Per un Americano, una macchina da caffè a goccia è la scelta migliore;
5. Per coloro che amano la varietà e scelgono l’alta qualità, non c’è niente di meglio che le macchine a capsule;
6. Un caffè classico e forte avrà un ottimo sapore in una macchina per caffè a vapore.

Nota: per i buongustai del caffè che preferiscono una bevanda classica e forte con un amaro piccante, la scelta migliore è una macchina da caffè con una capacità fino a 0,8 kW.

Devo scegliere una macchina da caffè o una macchina per espresso per la mia casa?

Macchina da caffè – l’apparecchio in grado di preparare un caffè delizioso, funzionante con acqua cruda. Non di più.

Una macchina da caffè è una macchina complessa con molte opzioni, parzialmente o completamente automatizzata. Sa come preparare il caffè a partire dai chicchi interi, pre-macinandoli fino alla frazione desiderata, e dalla materia prima macinata.

La differenza sta nella funzionalità, nella possibilità di programmare il processo, nel grado di coinvolgimento dell’operatore nel processo di preparazione del caffè.

La tabella seguente mostra la differenza tra una macchina da caffè e una caffettiera:

Macchine da caffè	Macchine da caffè
Il processo di preparazione del caffè si basa sul semplice principio dell’ebollizione dell’acqua	Il caffè viene preparato sotto l’influenza di vapore ad alta pressione. La bevanda ottiene un gusto migliore e un aroma più ricco
L’insieme delle funzioni è minimo	Numerose opzioni di preparazione del caffè, funzioni aggiuntive
Dimensioni miniaturizzate	A seconda della carica e delle prestazioni, può occupare molto spazio
Funziona solo con il caffè macinato	Può preparare bevande da caffè in grani o macinato
L’utente deve essere sempre coinvolto nel processo di preparazione del caffè.	Può essere semiautomatico o completamente automatico
È possibile trovare un modello a basso prezzo e un modello di qualità e prezzo superiore	In ogni caso, questo tipo di macchina è più costosa
Il numero di ricette è limitato dalle possibilità tecniche dell’apparecchio	Grande scelta di specialità di caffè: dai classici ai caffè speciali programmati