Qual è la friggitrice migliore da acquistare?

L’invenzione della friggitrice ha dato una nuova prospettiva al processo di frittura. Con questo apparecchio è possibile cucinare un’ampia varietà di alimenti, dalle patate alla carne. Il dispositivo durerà a lungo se la padrona di casa è seriamente intenzionata a scegliere un assistente di questo tipo.

Criteri di selezione importanti

Quando ci si chiede quale sia la migliore friggitrice da acquistare per la propria casa, è necessario dare priorità alle sue caratteristiche. Si basano sui seguenti criteri

• potenza;
• Il volume del serbatoio e il suo rivestimento, la capacità;
• filtri.

La cosa importante da sapere è. Ciotola piccola La capacità da 0,5 a 0,7 litri consente un massimo di due porzioni alla volta. Economico e facile da usare. Disponibile in volumi da 0,5 a 2 litri per l’uso familiare a casa. È possibile variare la quantità di grassi utilizzati durante la cottura. Per la seguente guida: 1,2 l di olio e 1 kg di patate danno come risultato quattro Chips. La friggitrice ad aria più piccola può contenere mezzo litro di grasso e 0,3 kg di patate.

Scegliete modelli che consumano poco olio. È friggitrice ad aria, che tratta i cibi facendo circolare aria calda nella ciotola.

Attenzione: sebbene il grasso di frittura sia riutilizzabile, è meglio non usarlo più di due volte. Ciò è giustificato dalla presenza di sostanze nocive prodotte durante la frittura.

Altre opzioni

Esiste anche una serie di interessanti aggiunte alla friggitrice che vale la pena di prendere in considerazione.

1. Macchina Con ciotola rimovibile. Questo modello sarà più costoso della versione fissa, ma la manutenzione e la pulizia dell’apparecchio saranno più semplici.
   

   Friggitrice Adler AD 4905

2. Sistema di drenaggio dell’olio. È molto comodo smaltire il grasso dopo l’uso.
3. Può essere comandato meccanicamente (tramite il selettore) o elettronicamente (tramite i pulsanti). Quest’ultima facilita ulteriormente il lavoro, perché tutte le informazioni necessarie sono visualizzate sul display.
4. Spegnimento automatico possibile nei modelli con timer. È sufficiente impostare il tempo richiesto.
5. finestra di ispezione, con cui è possibile controllare visivamente la cottura.
   

   Steba DF 180 Friggitrice da 3L con finestra di ispezione

6. “Fondo freddo” contribuisce a mantenere fresca la temperatura del fondo della ciotola. Impedisce che il cibo si bruci. L’olio stesso può essere utilizzato più a lungo.

Modelli più diffusi

Molti marchi noti sono stati coinvolti nella produzione di friggitrici ad aria, tra cui Moulinex, Delongi, Tefal, Bosch, Braun, Philips e Kenwood. Esistono molte offerte valide e per capire quale friggitrice acquistare, è necessario farsi guidare dalle proprie esigenze e leggere le recensioni degli utenti. Ecco alcuni nuovi modelli interessanti..

Vitek VT-1535

Questo modello ha una potenza di 1100 W per un prezzo a partire da 1990 Euro. Spazio sufficiente per 0,4 kg di patate e 0,5 l di olio. La friggitrice è dotata di un corpo rotondo con un pratico pannello di controllo digitale.

Il guscio non è rimovibile, ma questo è compensato da altre interessanti possibilità.

I vantaggi sono i seguenti:

• la presenza di un filtro antiodore;
• Il corpo, che non si riscalda;
• alloggiamento in acciaio inox;
• la presenza di una finestra di osservazione;
• Maniglie laterali per una facile trasportabilità.

Gli svantaggi includono Nessun “fondo freddo”, che sarebbe bello come bonus per questo modello. Il prezzo è più elevato rispetto all’opzione precedente: a partire da 2200 Euro.

Philips HD-9220/40

Si tratta di un dispositivo con un uso minimo di olio di girasole, uno dei migliori modelli nella categoria delle friggitrici ad aria. L’apparecchio funziona con un’alimentazione di 1300 W. La capacità del dispositivo è di 800 gr per un volume di 2,2 litri.

Vantaggi principali:

• Un minimo di olio (1 cucchiaio per chilo di patate);
• frittura veloce senza capovolgere
• lavaggio rapido;
• funzionamento silenzioso;
• timer.

Ci sono degli svantaggi:

• Il volume non è troppo alto;
• prezzo eccessivo (a partire da 4.000 Euro);
• attrezzature mal concepite.

La friggitrice giusta sarà un aiutante fedele e affidabile in ogni cucina. Grazie a questo apparecchio, potrete facilmente disintossicare la vostra famiglia dai fast food, offrendo in cambio una deliziosa gamma di piatti preparati con questa tecnica.