Designer russi dello studio OPEN!Design&Concepts ha lanciato la serie di piatti "Michuring" in onore dell'intrepido incrocio tra il rotondo e l'utile e l'aspro e il verde.
Si definiscono "comproprietari dell'azienda multidisciplinare e altrettanto multiforme OPEN"! Design e concetti. Ha ricevuto il Red Dot nel 2009 ed è stata pubblicata su tutte le riviste patinate con la collezione di gioielli Nebo". Affrettatevi, manca solo una settimana a Capodanno!
Mi chiedo se ci sono particolari condimenti o spezie che consigliate per rendere più gustoso il piatto di piselli, patate e altre verdure. Avete qualche suggerimento?
Qual è la tua ricetta preferita per preparare piselli, patate e altre verdure? Mi piacerebbe sperimentare nuovi modi per gustarle, hai qualche consiglio da darmi?
La mia ricetta preferita per preparare piselli, patate e altre verdure è una zuppa di verdure miste. In una pentola, faccio cuocere le verdure tagliate a pezzi (piselli, patate, carote, sedano, cipolle) in un brodo vegetale fino a quando sono morbide. Aggiungo poi un po’ di pomodoro tritato, sale, pepe e altri aromi a piacere. Per dare sapore, aggiungo anche un po’ di prezzemolo fresco. Servo la zuppa ben calda e accompagnata da crostini di pane tostato. E’ un piatto sano e gustoso che puoi variare a seconda delle verdure di stagione disponibili. Buon appetito!