Scegliere la migliore macchina da caffè: a goccia o a carEuroa

Esistono diversi tipi di macchine da caffè, dalle più semplici turche alle più complicate macchine automatiche. Alcune delle più popolari sono le caffettiere a carEuroa e le caffettiere a goccia. I dispositivi si differenziano per molti aspetti: costruzione, principio di funzionamento, gusto della bevanda finita, prezzo. Quale macchina da caffè è meglio scegliere: a goccia o a carEuroa?.

Macchine da caffè a goccia

Questi modelli hanno guadagnato popolarità grazie alla loro convenienza, alla facilità d’uso e di manutenzione, alla qualità del caffè e alla loro capacità di soddisfare le esigenze dei clienti.

Principio di funzionamento

Una caffettiera a goccia, progettata principalmente per l’erogazione di caffè Caffè nero standard. Il processo è il seguente:

1. L’acqua viene versata in un contenitore speciale. È preferibile utilizzare acqua filtrata, in modo che il caffè abbia un sapore migliore.
2. Il caffè viene versato in un recipiente speciale. Per un infuso medio sono necessari 3 cucchiaini di polvere per tazza.
3. Si abbassa il coperchio e si preme il pulsante di avvio.
4. A questo punto, l’acqua inizia a riscaldarsi e si produce vapore.
5. Il vapore sale verso l’alto, dove inizia a raffreddarsi e si condensa su speciali tubi.
6. Queste gocce cadono sui fondi di caffè, dove iniziano a gocciolare lentamente nella tazza.

Caratteristiche

La maggior parte delle macchine da caffè a goccia è simile alle loro controparti. Ma c’è una differenza che permette di scegliere tra i due modelli. Le macchine di questo tipo presentano le seguenti caratteristiche:

1. Una valvola di arresto, che impedisce al serbatoio del caffè di traboccare.
2. Spingere via il contenitore del caffè.
3. La funzione di riscaldamento della bevanda. Mantiene il caffè caldo anche dopo ore. Può essere spento insieme alla macchina.
4. Erogazione automatica del caffè, che consente di controllare il rapporto caffè/acqua.
5. Regolazione dell’intensità della bevanda.
6. La scala del volume della bevanda ottenuta.
7. Dispone di un timer che può essere impostato per un periodo di tempo specifico.
8. Numero regolabile di tazze di caffè da preparare.
9. Indicatore di infusione a caldo.
10. Hanno un macinino incorporato.

Vantaggi e svantaggi

Per come sono progettati i moderni elettrodomestici, è impossibile trovare il modello perfetto che si adatti a tutti. Ma potete sempre scegliere quello che più si addice ai vostri gusti. k Vantaggi Altri svantaggi delle macchine da caffè a goccia sono:

1. Questi dispositivi sono piuttosto economici.
2. Sono facili da curare e da controllare nel processo di preparazione del caffè.
3. È possibile preparare non solo una, ma molte tazze di caffè.
4. Una funzione che mantiene la bevanda calda più a lungo.
5. Utilizzabile anche come teiera.
6. Non rimangono fondi nel caffè.

Svantaggi I principi di funzionamento di questi apparecchi sono i seguenti:

1. È necessario sostituire regolarmente il filtro.
2. La bevanda risultante può essere occasionalmente non abbastanza forte o non molto calda.
3. Questo apparecchio non crea la crema spesso preferita dagli amanti dell’espresso.

Macchine da caffè a carEuroa

Questi modelli sono più complessi, ma hanno un maggior numero di specialità di caffè.

Come funziona

La macchina da caffè alla carEuroa ha un metodo di erogazione completamente diverso. Mentre in una macchina da caffè a goccia l’acqua viene introdotta nel caffè, che è saturo di chicchi di caffè, in una macchina da caffè alla carEuroa il vapore passa attraverso la sostanza stessa e poi si condensa nel serbatoio.

Presenta una serie di importanti vantaggi.

1. Un vantaggio importante è l’assenza di sedimenti nella bevanda prodotta.
2. Questo metodo permette di esaltare al massimo il sapore dei chicchi di caffè.
3. Tempo di infusione significativamente più breve rispetto ad altri dispositivi.
4. Questa tecnologia riduce sensibilmente il consumo di polvere di caffè.
5. E per il dessert, vale la pena di notare che il caffè fatto con questa macchina ha una crema delicata, molto apprezzata dai buongustai.

Il design di una carEuroa da caffè

Caratteristiche

I produttori di elettrodomestici vogliono sempre fare qualcosa di diverso. Così è per le macchine da caffè. Possono avere funzioni e aspetto diversi. Se l’aspetto non gioca alcun ruolo se non quello estetico, la presenza di alcune funzionalità può essere determinante nella scelta di un particolare modello.

1. Barra di avanzamento che indica lo stato attuale della preparazione del caffè e il livello dell’acqua nel serbatoio.
2. La funzione di spegnimento automatico protegge il meccanismo dal surriscaldamento.
3. Più di un cono per espresso.
4. La possibilità di interrompere il processo in qualsiasi momento.
5. È possibile preparare due tazze di caffè alla volta.
6. Una funzione per mantenere calda la bevanda.

La macchina per il caffè alla carEuroa è in grado di produrre un caffè schiumoso

Una macchina da caffè alla carEuroa può preparare un buon espresso, un latte o un cappuccino, con un gusto ricco e una crema forte, ma senza fondi. Il corretto riempimento della materia prima è essenziale. Quando l’acqua passa attraverso il caffè sfuso e in piccole quantità, non ha il tempo di portare via il gusto e l’aroma. La bevanda sarà “liquida”. Se si riempie la macchina con polvere pre-macinata e si spreme troppo forte, l’acqua scorrerà lentamente, assorbendo più del necessario. Una bevanda di questo tipo sarà troppo forte, troppo densa e forse anche amara.

La macchina da caffè a goccia produce un caffè che può avere lo stesso sapore di una macchina da caffè alla carEuroa. Tuttavia, a causa del suo principio di funzionamento, non può creare la crema tanto apprezzata da molti bevitori di caffè. Solo un normale americano.

La caffettiera a goccia produce un normale caffè americano

Il processo di birrificazione

Un apparecchio a goccia può preparare diverse porzioni per ogni carico. La messa in funzione è molto semplice: basta posizionare la polvere di caffè nel punto giusto e premere il pulsante di avvio. L’infuso aromatico è pronto in circa 2 minuti. Più bassa è la potenza dell’apparecchio, più lunga è l’attesa per il caffè.

È necessario uno sforzo maggiore per avviare la macchina da caffè a carEuroa. Versare il caffè premacinato nei fondi, aggiungere una piccola quantità di fondi di caffè Tamponare il tutto. Quando si sostituisce il cono, si è pronti per l’uso. Il giusto grado di condizionamento del caffè si impara con l’esperienza. Erogazione diretta del caffè in mezzo minuto.

Prima di iniziare il tipo di carEuroa, è necessario timbrare il caffè

Opzioni possibili

Le opzioni complete aumentano la versatilità della macchina da caffè. Le macchine da caffè a goccia possono avere queste opzioni.

1. Filtri che migliorano la qualità dell’acqua utilizzata.
2. Un sistema antigoccia impedisce che le bevande e l’acqua schizzino in tutta la cucina.
3. Mantenere il calore. La borraccia può essere riscaldata fino a 3 ore per mantenere la bevanda calda.
4. Cottura automatica (timer). Il dispositivo può essere impostato sul tempo di cottura e si spegne da solo quando tutto è pronto.
5. Spegnimento automatico quando è pronto.
   

   Una macchina per il caffè a goccia con timer

Le caffettiere a carEuroa possono avere le seguenti funzioni:

• Spegnimento automatico (risparmio energetico e riduzione dei consumi);
• Display (schermo o solo indicatori luminosi) per indicare il livello di riempimento dell’acqua;
• Pressione regolabile, in modo da poter impostare una pressione più alta per un gusto più profondo;
• Autopulizia (decalcificazione).

Attenzione! Il fattore decisivo nella scelta di una macchina da caffè è la sua potenza. È decisivo per la velocità e spesso per la qualità di una bevanda a base di caffè. La gamma di potenza di 800-1000 watt è considerata ideale.

Dimensioni della macchina da caffè

Caffettiere a goccia: sono compatto e ordinato. È facile trovare spazio, anche in cucine piccole. Se non si prepara il caffè ogni 2 minuti, è possibile conservarlo in un armadietto e tirarlo fuori quando serve. Non sarete disturbati dalla procedura.

Le macchine da caffè a carEuroa sono generalmente di dimensioni maggiori. Le loro dimensioni dipendono fortemente dalla potenza e dalla disponibilità di opzioni aggiuntive. Un modello di base non sarà molto più grande di una caffettiera a goccia.

A sinistra una macchina per il caffè alla carEuroa, a destra una macchina per il caffè a goccia

Caratteristiche ergonomiche

La macchina da caffè a goccia è la prima in termini di ergonomia. È facile da usare, ancora più facile da gestire. È necessario occuparsi sempre e solo del cono per bevande e dei filtri. Questi ultimi possono essere usa e getta, basta che siano Cambia ogni volta che si prepara il caffè.

Le caffettiere a carEuroa richiedono una maggiore cura: la pulizia (che deve essere preventivamente smontata in parte) della macchina e delle sue parti.

Il prezzo del dispositivo

Naturalmente, le macchine da caffè a goccia tecnicamente più semplici sono anche più economiche. È possibile acquistare un tale miracolo della tecnologia per 1,5 mila euro, e per 10 mila si può scegliere il modello migliore con tutti i fronzoli possibili. Allo stesso tempo gli apparecchi a tromba costano da 5 mila Euro in su (fino a 50 mila).

Cosa è meglio per voi

Quando si sceglie tra una macchina a carEuroa e una a goccia, bisogna capire che le macchine a goccia sono significativamente più economiche e, se si preferisce il classico caffè nero, non ha senso spendere troppo. E se vi piace sperimentare, i modelli a cono fanno al caso vostro.