Scegliere uno spremiagrumi centrifugo

L’utilizzo di uno spremiagrumi centrifugo consente di ottenere la massima quantità di succo da un singolo frutto. Sempre più persone rinunciano ai succhi acquistati in negozio a favore di quelli appena spremuti. Sono i più gustosi e salutari, in quanto contengono molte vitamine e minerali. Tuttavia, è piuttosto difficile ottenere un bicchiere di succo con uno spremiagrumi manuale e la quantità di scarti è elevata.

Spremiagrumi centrifugo: caratteristiche di progettazione, vantaggi e svantaggi

Il mercato degli elettrodomestici da cucina moderni è davvero sorprendente, in grado di svolgere qualsiasi compito in pochi minuti. Uno di questi prodotti è lo spremiagrumi centrifugo, che permette di ottenere un bicchiere di succo di frutta o verdura in 1-2 minuti. La funzionalità di questo dispositivo è dovuta al suo design, che si basa sull’uso di una centrifuga. Quando la frutta entra nella camera dello spremiagrumi, aumenta la pressione sul frutto aumentando la velocità. Viene letteralmente schiacciato dalla forza centrifuga contro le pareti del contenitore, rilasciando grandi quantità di succo.

Lo spremiagrumi centrifugo è in grado di lavorare con quasi tutti i tipi di frutta e persino con la verdura. La densità e la durezza della frutta non hanno alcun ruolo, poiché sotto l’influenza dell’alta velocità la frutta si distrugge inevitabilmente, attaccandosi praticamente alle pareti del contenitore. Il succo ottenuto in questo processo scorre liberamente attraverso l’apertura sul fondo della camera e cade attraverso un’apposita apertura direttamente nel becher.

I vantaggi di questi dispositivi sono i seguenti

• alta velocità di lavoro;
• caricamento facile e comodo della frutta;
• costo relativamente basso;
• La capacità di lavorare frutta di qualsiasi consistenza (non è necessario acquistare uno spremiagrumi separato per frutta e verdura dura).

Durante il suo funzionamento, lo spremiagrumi centrifugo è in grado di raggiungere velocità enormi che vanno da 3500 a 4200 giri/min. Sotto l’influenza di questa forza, qualsiasi frutto perde la sua integrità e diventa una purea, mentre il succo che lo riempie fluisce liberamente nel bicchiere.

Tuttavia, oltre alle qualità positive, l’uso di questi spremiagrumi presenta anche alcuni aspetti negativi, che sono i seguenti

• Il succo viene riscaldato durante il processo;
• il succo è altamente ossidato a causa del costante contatto con l’ossigeno;
• la durata di conservazione del prodotto finito non supera i 20-30 minuti;
• si producono troppi rifiuti.

Come possiamo vedere, gli spremiagrumi centrifughi non sono così impeccabili, ma, rispetto al modello a vite, il loro utilizzo semplifica notevolmente il processo di estrazione del succo. Inoltre, nonostante tutti gli svantaggi, queste macchine sono ideali per coloro che amano gustare il succo appena spremuto piuttosto che conservarlo in frigorifero per giorni e giorni.

Leggi anche: quale spremiagrumi è meglio acquistare per la casa – coclea o centrifuga.

Come scegliere un estrattore di succo centrifugo

Il mercato moderno presenta alla nostra attenzione un’ampia gamma di spremiagrumi centrifughi.

Tutti hanno indicatori tecnici e di produttività diversi, il che complica notevolmente la procedura di scelta del prodotto migliore. Inoltre, ogni produttore cerca di aggiungere qualcosa di diverso, modificando il design o aggiungendo ulteriori elementi. Tutte queste innovazioni possono essere molto confuse per il consumatore medio e richiedono una grande attenzione e responsabilità. La scelta di un dispositivo di questo tipo dovrebbe basarsi sulle seguenti caratteristiche:

• potenza;
• prestazioni;
• volume del contenitore;
• attrezzature;
• costo.

Tutti questi parametri devono essere presi in considerazione, perché solo in questo modo si può essere sicuri di scegliere quello giusto e di ottenere lo spremiagrumi più funzionale e pratico.

Le prestazioni del dispositivo dipendono direttamente dal motore che vi è installato e, più precisamente, dalla sua potenza. Questo è ciò che mantiene in funzione la centrifuga, permettendole di raggiungere la sua velocità massima. I più potenti possono raggiungere fino a 4000-4200 giri al minuto, il che consente di estrarre più succo da un singolo frutto.

Il volume del contenitore e le sue dimensioni geometriche sono indicatori molto importanti, poiché il suo riempimento determina il buon funzionamento del prodotto. Ogni produttore presenta la propria visione, producendo contenitori di varie forme e dimensioni.

Anche la dotazione di accessori dello spremiagrumi è importante, perché è direttamente collegata al suo prezzo. Disponibilità di accessori aggiuntivi o contenitori intercambiabili: tutti questi dettagli rendono il lavoro con il dispositivo incredibilmente facile, ma incidono sul suo costo, che è in costante aumento.

Ma il prezzo di uno spremiagrumi centrifugo non dipende solo dalla dotazione. Il design, i pannelli o gli schermi aggiuntivi contribuiscono in modo significativo al suo costo. Sono queste opzioni ad aumentare il costo del dispositivo e la necessità della loro presenza è determinata da ognuno di noi. Uno spremiagrumi centrifugo di qualità e funzionale di un marchio noto costa circa 2000-2700 Euro., Mentre i modelli più colorati e luminosi con la stessa capacità costano 3500-4500 Euro.

Leggi anche: i tipi di spremiagrumi più diffusi.

Conclusione

Lo spremiagrumi centrifugo non è più una rarità sul mercato della cucina di oggi. Accelera il processo di spremitura e lo rende incredibilmente facile. Tuttavia, questo tipo di dispositivo presenta alcune peculiarità, che consistono nell’impossibilità di conservare il succo finito per più di 20-30 minuti. Il che può essere un problema serio per alcune persone, ma sarà un vantaggio per chi preferisce consumare succhi di frutta freschi e ricchi di vitamine.